结论：针对您“带民工做活路不合格，没拿到钱找谁要”的问题，这主要取决于您与民工之间的法律关系以及工作成果不合格的具体原因和责任归属。以下是从不同角度为您进行的分析和建议。
一、法律关系分析
雇佣关系：
- 如果您与民工之间构成雇佣关系，即您雇佣民工完成特定工作，并支付报酬，那么您作为雇主，有义务按照约定支付工资。
- 工作成果不合格，并不直接免除您支付工资的义务，除非合同中有明确约定且该约定不违反法律法规。若因民工原因导致工作成果不合格，您可能需要根据合同约定或法律规定追究其违约责任，但这并不影响工资的支付。
承揽关系：
- 如果您与民工之间构成承揽关系，即民工按照您的要求完成工作，交付工作成果，您支付报酬，那么工作成果的质量是支付报酬的前提。
- 若工作成果不合格，且责任在民工，您有权拒绝支付报酬或要求民工进行返工、修理等，直至工作成果符合约定标准。但在此过程中，您应确保民工的基本生活费用（如已产生的合理费用）得到妥善处理，避免引发劳动纠纷。
二、责任归属与应对措施
责任在民工：
- 若工作成果不合格确实由民工造成，您应首先与民工沟通，明确问题所在，并要求其进行整改或返工。
- 若民工拒绝整改或返工，您可根据合同约定或法律规定，采取相应的法律措施，如扣除部分报酬、要求赔偿损失等。但在此过程中，务必保留好相关证据，如工作记录、照片、视频等，以备不时之需。
责任在您或双方均有责任：
- 若工作成果不合格的原因部分或全部在您，如提供的设计图纸有误、材料质量不达标等，您应承担相应的责任，并支付民工应得的报酬。
- 若双方均有责任，您应与民工协商，根据各自的责任比例分担损失，并达成书面协议，以避免后续纠纷。
三、法律途径与建议
协商解决：
- 在任何情况下，我都建议您首先尝试与民工进行协商解决。通过友好沟通，往往能够找到双方都能接受的解决方案。
法律途径：
- 若协商无果，您可考虑通过法律途径解决纠纷。根据具体情况，您可选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
- 在此过程中，您应准备好相关证据材料，如合同、工作记录、照片、视频、沟通记录等，以证明您的主张。
寻求专业帮助：
- 鉴于劳动纠纷的复杂性和专业性，我建议您在处理此类问题时寻求专业律师的帮助。作为专注于劳动纠纷领域的律师，我可以为您提供专业的法律咨询和代理服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
最后，我希望您能够根据上述分析，结合实际情况，采取合适的措施解决与民工之间的工资纠纷。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。