结论：诈骗案中写协议还款但未还，并不改变先前行为的诈骗性质，行为人仍然可能构成诈骗罪。不过，具体是否构成犯罪以及犯罪的严重程度，需结合行为人的主观意图和实际履行情况来判断。
一、诈骗罪的认定标准
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：
- 主观上具有非法占有的目的；
- 客观上实施了虚构事实或隐瞒真相的行为；
- 被害人基于错误认识处分了财产；
- 行为人取得了财产；
- 被害人遭受了财产损失。
二、还款协议的性质与效力
还款协议是双方就债务问题达成的书面约定，通常用于明确债务的金额、还款期限、还款方式等。然而，还款协议的签订并不能改变先前行为的性质。如果先前的行为已经构成诈骗，那么即使事后签订了还款协议，也不能消除诈骗罪的成立。
三、诈骗后写还款协议的情形分析
诈骗既遂后签订还款协议：
- 如果诈骗行为已经完成，且被害人已经遭受了财产损失，此时签订的还款协议只是行为人对债务的一种确认或承诺，并不能改变先前诈骗行为的性质。
- 还款协议的履行情况可以作为量刑时的考虑因素，但不影响诈骗罪的成立。例如，如果行为人虽然签订了还款协议，但并未真诚地按照协议履行还款义务，或者只是以此为手段拖延时间、逃避法律追究，其行为仍然符合诈骗罪的构成要件。
诈骗未遂或预备阶段签订还款协议：
- 如果在诈骗行为尚未完成（如未遂或预备阶段）时，双方签订了还款协议，并且行为人按照协议履行了还款义务，那么可能表明行为人没有非法占有的目的，从而不构成诈骗罪。
- 但这种情况需要具体分析，不能一概而论。例如，如果行为人签订还款协议只是为了掩盖其诈骗意图，或者根本没有打算履行协议，那么仍然可能构成诈骗罪。
四、法律后果
- 对于构成诈骗罪的行为人，将依法追究其刑事责任，并根据诈骗金额的大小和情节严重程度，判处相应的刑罚。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 即使签订了还款协议，行为人也需要承担因诈骗行为给被害人造成的损失赔偿责任。
五、建议
- 对于受害人：如认为自己遭受了诈骗，应及时向公安机关报案，并提供相关证据材料以便调查处理。
- 对于行为人：应认识到，真诚悔过并积极履行还款义务是减轻或免除法律责任的重要途径。如果已经签订了还款协议，应严格按照协议履行还款义务，以体现自己的诚意和悔过态度。
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