服过刑的人员在一般情况下是无法开具无犯罪记录证明的，但在某些特殊情形下，如未成年人犯罪记录被封存时，可能符合开具条件。以下是对这一问题的详细分析：

一、一般情况

1. 犯罪记录的存在：服过刑的人员，由于其已经被依法认定为有罪并受到了刑事处罚，这种犯罪记录是客观存在且会被相关司法机关存档记录的。因此，按照相关规定，这类人员是无法开具无犯罪记录证明的。

2. 无犯罪记录证明的定义：无犯罪记录证明是由公安机关出具的，用于证明公民在一定时期内没有犯罪记录的重要文件。对于已经存在犯罪记录的人员，显然不符合开具此证明的条件。

二、特殊情况

1. 未成年人犯罪记录的封存：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十六条的规定，如果犯罪时年龄不满十八周岁，并且被判处五年有期徒刑以下刑罚的，应当对相关犯罪记录予以封存。这意味着，在符合法律规定的情况下，这些犯罪记录不会被向任何单位和个人提供（司法机关为办案需要或有关单位根据国家规定进行查询的除外），并且依法进行查询的单位也应对被封存的犯罪记录保密。

2. 封存后的影响：在犯罪记录被封存的情况下，虽然未成年人的犯罪记录仍然存在，但在一些特定场合（如就业、就学等）可能会被视为无犯罪记录。然而，具体是否可开具无犯罪记录证明还需根据当地的法律规定和相关部门的操作流程来确定。

三、实际操作建议

1. 咨询当地公安部门：由于各地的具体操作和适用范围可能存在差异，因此在实际操作中，建议直接咨询当地的公安部门或相关机构以获取准确的信息和指导。

2. 了解具体流程和材料：如果符合开具无犯罪记录证明的条件，应了解具体的办理流程和所需材料，并按照正确的程序和要求进行申请。

四、法律后果与风险提示

1. 法律后果：如果试图通过不正当手段获取无犯罪记录证明，可能会面临法律责任，包括但不限于行政处罚和刑事处罚。

2. 风险提示：在申请无犯罪记录证明时，应如实提供个人信息和犯罪记录情况。如果隐瞒或提供虚假信息，不仅无法获得证明，还可能因此承担法律责任。

总结来说，服过刑的人员在一般情况下是无法开具无犯罪记录证明的，但在未成年人犯罪记录被封存的特殊情况下，可能符合开具条件。在实际操作中，建议咨询当地公安部门或相关机构以获取准确的信息和指导。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。