结论：民间借贷10万一个月利息2500，在当前法律框架下（截至2024年7月），是不合法的，因为该利息对应的年利率超出了法律规定的一年期贷款市场报价利率（LPR）四倍的上限。
详细分析：
利率计算与法律规定：
- 首先，我们需要计算该利息对应的年利率。借款10万，一个月利息2500元，那么年利率为：\( \frac{2500 imes 12}{100000} = 30\% \)。
- 根据最高人民法院发布的《关于修改〈关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定〉的决定》，出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，若利率未超过合同成立时一年期LPR的四倍，人民法院应予支持。目前一年期LPR为3.55%，其四倍即14.2%。因此，只要借贷双方约定的年利率不超过14.2%，即为合法。
- 在本题中，计算出的年利率为30%，显然高于14.2%的上限，故该利息约定是不合法的。
历史法律规定对比：
- 在2020年8月20日之前的规定中，借贷双方约定的年利率未超过24%的，出借人可以请求借款人按约定利率支付利息；超过36%的部分则无效。但即便按照这一标准，30%的年利率也仍然超出了当时法律所保护的24%的上限（尽管未超过36%的无效标准，但超出24%的部分也不受法律保护）。
法律后果与建议：
- 如果借贷双方按照此不合法利率签订了合同，借款人可以拒绝支付超出法定利率部分的利息。若出借人因此提起诉讼，法院将不会支持其超出法定利率部分的利息请求。
- 对于出借人而言，应确保借贷利率在法定范围内，以避免法律风险。对于借款人而言，在签订借贷合同时，应仔细审查合同条款，特别是关于利息的约定，确保自己的权益不受侵害。
- 鉴于LPR的浮动性，建议在签订借贷合同时，明确约定以合同签订时的LPR及其四倍值为利率上限，以避免未来因LPR变动而产生的纠纷。
总结与进一步建议：
民间借贷中，利率的合法性是核心问题之一。借贷双方应充分了解并遵守相关法律规定，确保借贷行为的合法性。如果对于利率的合法性存在疑问，或者需要签订借贷合同，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。