结论：未成年人用手机不小心打弟弟头打出包来，一般情况下不构成犯法，但若造成严重后果或存在故意行为，则可能涉及法律责任。以下从不同角度进行分析：

一、一般情况下的法律责任

1. 无故意且后果轻微：

   • 如果未成年人是不小心用手机打到了弟弟的头，且没有造成严重的伤害（如只是起了一个包，没有骨折、脑震荡等严重后果），同时也没有故意伤害的意图，那么这种情况通常不会被视为违法行为。
   • 在法律上，对于无故意且后果轻微的行为，一般倾向于通过家庭内部调解、教育等方式解决，而不是通过法律手段追究责任。

2. 民事责任：

   • 即便不构成违法，如果造成了弟弟的身体伤害，从民事责任的角度来看，未成年人的监护人（通常是父母）可能需要承担一定的民事赔偿责任，如支付医疗费用等。
   • 这种责任是基于监护人对未成年人的监护职责，以及未成年人造成他人损害时监护人应承担的替代责任。

二、特殊情况下的法律责任

1. 故意行为：

   • 如果未成年人有故意伤害弟弟的意图，并且实施了相应的行为，即使后果不严重，也可能构成故意伤害的违法行为。
   • 在这种情况下，根据未成年人的年龄和认知能力，可能会受到相应的法律处罚或教育措施。

2. 严重后果：

   • 如果用手机打弟弟的头导致了严重的后果，如骨折、脑震荡等，那么无论未成年人是否有故意，都可能构成违法行为，并需要承担相应的法律责任。
   • 在这种情况下，可能会涉及刑事责任（如果未成年人达到刑事责任年龄）或民事赔偿责任（由监护人承担）。

三、法律建议

1. 家庭内部处理：

   • 对于这种情况，首先建议家庭内部进行调解和教育，让未成年人认识到自己的行为是不当的，并引导其向弟弟道歉和赔偿（如果适用）。

2. 寻求专业帮助：

   • 如果家庭内部处理无法解决问题，或者造成了严重的后果，建议寻求专业律师或相关机构的帮助，以了解具体的法律责任和解决方案。

3. 加强监护和教育：

   • 监护人应加强对未成年人的监护和教育，防止类似事件再次发生。可以通过与未成年人沟通、制定家庭规则等方式来增强其法律意识和道德观念。

总结：未成年人用手机不小心打弟弟头打出包来，一般情况下不构成犯法，但需根据具体情况判断是否存在故意行为或严重后果。家庭内部应优先通过调解和教育解决问题，必要时可寻求专业帮助。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。