若在过户时发现乙方未婚承诺书存在隐瞒情况，您有权采取法律手段维护自身权益，具体处理方式需结合隐瞒内容及实际影响综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

1. 隐瞒内容是否影响合同效力

• 若隐瞒内容涉及核心交易条件（如乙方实际已婚但谎称未婚，且婚姻状况直接影响房产共有权或贷款资格）：

  • 根据《民法典》第148条，您可主张乙方构成欺诈，请求法院或仲裁机构撤销合同，并要求乙方赔偿因隐瞒导致的损失（如交易税费、房价波动损失等）。
  • 操作建议：立即收集证据（如承诺书、婚姻登记记录、沟通记录等），在知道撤销事由之日起1年内向法院起诉撤销合同。

• 若隐瞒内容与交易无关（如乙方未婚但隐瞒其他个人隐私）：

  • 通常不影响合同效力，但您可依据《民法典》第500条，以乙方违背诚信原则为由，要求其承担缔约过失责任（如赔偿协商成本等）。

2. 隐瞒是否导致合同无法履行

• 若隐瞒导致过户障碍（如乙方实际已婚但未提供配偶同意出售证明）：
  • 您可依据《民法典》第563条，以“预期违约”或“根本违约”为由解除合同，并要求乙方返还已付款项、赔偿损失（如房价上涨差价）。
  • 操作建议：书面催告乙方限期履行义务，若未果则及时发函解除合同，并保留催告记录作为证据。

3. 隐瞒是否涉及刑事犯罪

• 若乙方伪造未婚证明文件（如虚假公证书、结婚证）：
  • 可能涉嫌《刑法》第280条“伪造国家机关公文罪”或第266条“诈骗罪”（若以非法占有为目的）。
  • 操作建议：立即向公安机关报案，同时固定证据（如伪造文件原件、鉴定意见等），以便后续民事索赔时作为证据。

4. 实务操作中的关键步骤

• 证据固定：保存承诺书原件、乙方婚姻状况查询记录（如民政局调档）、沟通录音/聊天记录等。
• 损失量化：收集因乙方隐瞒产生的直接损失（如额外税费、中介费）和间接损失（如房价波动、资金占用利息）的证据。
• 协商与诉讼选择：若损失较小，可优先协商解决；若损失重大或乙方拒不配合，建议直接起诉并申请财产保全（如冻结乙方银行账户或房产）。

温馨提示：房产交易涉及金额较大，建议尽快委托律师介入处理，避免因证据灭失或时效问题导致权益受损。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体细节。