面对欠债不还的情况，你可以通过以下合法且有效的途径来声讨并维护自己的权益：
优先尝试协商解决
- 直接沟通：首先，尝试与欠款人进行面对面的友好交流，了解其不还钱的具体原因。如果是因为暂时资金周转困难，双方可以协商制定一个合理的还款计划，并签订书面协议以明确还款细节，如时间、金额和方式等。这种方式既体现了你的宽容与理解，也有助于维护双方的关系。
- 第三方调解：如果直接沟通无果，你可以寻求双方都信任的第三方（如共同朋友、亲戚或行业协会）进行调解。第三方应以中立立场斡旋，促使双方达成还款协议。这种方式有时能更有效地化解矛盾，达成和解。
依法采取法律手段
- 申请支付令：如果债权债务关系明确且合法，且欠款人对债务无异议，你可以向有管辖权的基层人民法院提交申请书，附上相关事实和证据，申请支付令。法院审查后，会在规定时间内向欠款人发出支付令，要求其清偿债务或提出异议。这是一种程序简便快捷的方式，能有效节省时间和成本。
- 申请财产保全：如果你担心欠款人在诉讼期间转移或隐匿财产，你可以向法院提交财产保全申请书，并提供相应价值的担保。法院会裁定对欠款人的财产采取查封、扣押、冻结等措施，以防止财产转移，确保债权实现。
- 提起诉讼：如果协商和调解都无法解决问题，你可以准备相关证据材料，撰写起诉状，明确原被告信息、诉讼请求及事实和理由，并向有管辖权的法院提起诉讼。法院会按法定程序审理案件，并作出判决。如果欠款人拒不履行判决，你还可以向法院申请强制执行，包括查询、冻结银行存款，查封、拍卖财产等措施。
考虑其他辅助方式
- 借助催收机构：你可以选择信誉良好、合法经营的催收机构进行委托，利用其专业团队和经验进行合法合规的催收。但需要注意的是，选择催收机构时要谨慎，确保其合法合规，避免陷入非法催收的风险。
- 舆论监督（需谨慎）：在不违反法律法规和道德规范的前提下，你可以通过合理渠道对欠款行为进行曝光，特别是针对有一定社会影响力或商业信誉的欠款人。但这种方式需要谨慎使用，避免侵犯他人权益或引发不必要的纠纷。
在采取上述措施时，你需要注意以下几点：
- 确保所有行为的合法性和合规性：无论是协商、调解还是法律手段，都需要在法律框架内进行，避免采取非法手段或侵犯他人权益。
- 准备充分证据：在采取法律手段时，你需要准备充分的证据来证明借贷关系的存在和未还款的事实。证据可以包括借条或借款合同、转账记录、聊天记录或通话录音等。
- 保持冷静和理性：在处理欠债问题时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化或采取过激行为，以免加剧矛盾或引发不必要的法律风险。
最后，我建议你根据具体情况选择合适的途径来声讨欠债不还的人。如果问题复杂或涉及金额较大，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律帮助和指导。