针对您提出的“别人欠我的钱几年我该怎么要”的问题，我首先明确结论：您可以通过友好协商、发送催款通知、寻求第三方调解或提起诉讼等多种方式来追讨欠款，具体选择哪种方式需根据欠款金额、欠款时间、双方关系以及证据情况等因素综合考虑。
以下是我从不同角度为您详细分析的几种追讨欠款的方式：
友好协商：
- 分析：如果欠款金额不大，且您与欠款人之间关系较好，或者欠款人确实存在经济困难，那么首先尝试友好协商是一个不错的选择。通过沟通，了解欠款人的实际情况，看是否可以达成一个双方都能接受的还款计划。
- 建议：在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化导致矛盾升级。同时，尽量将协商结果以书面形式记录下来，如签订还款协议，以便后续执行。
发送催款通知：
- 分析：如果友好协商无果，或者欠款人态度消极，您可以考虑发送催款通知。催款通知可以明确告知欠款人您的诉求和还款期限，起到一定的法律震慑作用。
- 建议：催款通知应当采用书面形式，并保留好送达的证据，如快递单、电子邮件发送记录等。在通知中，可以明确告知欠款人如果逾期不还，您将采取进一步的法律措施。
寻求第三方调解：
- 分析：如果双方无法自行协商解决，您可以考虑寻求第三方调解。调解机构可以是人民调解委员会、行业调解组织等，它们具有中立性和专业性，能够帮助双方达成和解。
- 建议：在选择调解机构时，要确保其具有合法资质和良好信誉。在调解过程中，积极配合调解员的工作，如实陈述事实，提供证据材料。
提起诉讼：
- 分析：如果以上方式均无法追回欠款，且欠款金额较大、证据充分，您可以考虑向法院提起诉讼。诉讼是维护自身合法权益的最后一道防线，通过法律途径强制欠款人履行还款义务。
- 建议：在提起诉讼前，要准备好充分的证据材料，如借条、转账记录、聊天记录等。同时，要了解诉讼流程和相关法律规定，确保自己的诉求得到法律支持。如果条件允许，可以聘请专业律师代理诉讼，提高胜诉率。
关于诉讼时效的问题：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
- 分析：如果欠款时间已经超过三年，但您在此期间内曾经向欠款人催讨过欠款（有证据证明），或者欠款人曾经承诺还款（有证据证明），那么诉讼时效可能会中断并重新计算。因此，在追讨欠款时，要注意保留好相关证据，以证明诉讼时效未过期。
最后提醒：
- 在追讨欠款的过程中，要保持冷静和理性，避免采取过激行为导致矛盾升级。
- 如果欠款人确实存在经济困难，可以考虑给予一定的宽限期或者分期还款的方式，以体现人文关怀和法律温度。
- 如果您在追讨欠款过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。