结论：邮政信用卡逾期后剩余额度刷不出来，全还清后能否刷出来，这取决于多个因素，包括逾期时间、逾期次数、银行政策以及您的信用状况等。以下是对这一问题的详细分析：
逾期时间与次数的影响：
- 如果逾期时间较短，且只是偶尔逾期一次，那么在您全额还清欠款后，银行可能会很快恢复您的信用卡额度，允许您继续刷卡消费。
- 如果逾期时间较长，或者逾期次数较多，银行可能会认为您的信用状况不佳，从而在您还清欠款后，仍然对您的信用卡进行一定的限制，如降低额度、冻结账户等。
银行政策的影响：
- 不同银行对于信用卡逾期的处理政策可能有所不同。有些银行可能相对宽松，只要您还清欠款，就会立即恢复额度；而有些银行则可能较为严格，需要您等待一段时间或者满足其他条件后，才会恢复额度。
- 邮政银行作为发卡行，其具体政策可能因地区、卡种等因素而有所差异。因此，在您全额还清欠款后，最好直接联系邮政银行客服，了解您的信用卡额度是否能够恢复以及何时能够恢复。
信用状况的影响：
- 除了逾期时间和次数外，您的整体信用状况也是银行考虑是否恢复额度的重要因素。如果您的信用记录良好，除了这次逾期外没有其他不良记录，那么银行可能会更倾向于恢复您的额度。
- 如果您的信用记录较差，除了这次逾期外还有其他不良记录，如多次逾期、欠款未还等，那么银行可能会更加谨慎地处理您的额度恢复请求。
建议：
- 在您全额还清邮政信用卡欠款后，第一时间联系邮政银行客服，了解您的信用卡额度是否能够恢复以及何时能够恢复。
- 如果银行表示需要等待一段时间或者满足其他条件后才能恢复额度，您可以询问具体的原因和条件，并尽量按照银行的要求去执行。
- 在未来的信用卡使用过程中，务必注意按时还款，避免再次出现逾期情况，以维护良好的信用记录。
可能的法律后果：
- 如果您长期逾期不还，银行可能会采取法律手段追讨欠款，如通过法院起诉您要求还款。这不仅会影响您的信用记录，还可能给您带来不必要的法律纠纷和经济损失。
- 因此，建议您务必重视信用卡的还款问题，按时还款以维护良好的信用状况。
如果您在信用卡使用过程中遇到任何法律问题或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。