关于您提出的外企一年合同是否可以签的问题，这主要取决于外企与劳动者之间的协商以及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。

首先，需要明确的是，法律上并未对外企劳动合同的签约年限作出统一固定标准。这意味着，外企在与劳动者签订劳动合同时，可以根据双方的实际情况和需求，灵活协商确定合同的期限。

对于一年期的合同，它属于固定期限劳动合同的一种。固定期限劳动合同是用人单位与劳动者约定合同终止时间的劳动合同，只要双方协商一致，就可以订立此类合同。一年期的合同通常适用于一些临时性、辅助性或替代性的工作岗位，或者企业希望在某些特定项目或任务上保持人员灵活性时采用。

当然，除了固定期限劳动合同外，外企还可以根据实际情况选择签订无固定期限劳动合同或以完成一定工作任务为期限的劳动合同。无固定期限劳动合同适用于需要员工长期专注于项目或工作的情况，而以完成一定工作任务为期限的劳动合同则适用于企业有明确的、一次性的工作任务时。

在签订劳动合同时，无论选择哪种期限类型，外企和劳动者都应充分了解并遵守《劳动合同法》的相关规定，确保合同的合法性和可执行性。同时，合同内容应明确具体，包括工作岗位、工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等条款，以保障双方的合法权益。

因此，外企一年期的合同是可以签订的，但具体是否签订以及合同的具体内容，应根据双方的实际情况和需求进行协商确定。在签订合同前，建议您仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时与我联系。