在车祸中，如果您是全责方，并且希望保险公司赔付护理费和误工费，这通常涉及到交强险和商业三者险（如果您已购买）的赔付范围。以下我将为您详细解释保险公司如何赔付这两项费用：
一、护理费赔付
护理费的概念：护理费是指受害人因车祸受伤，需要他人护理而产生的费用。这通常包括聘请专业护理人员的费用或家庭成员因护理而产生的误工损失。
赔付原则：
- 如果您购买了商业三者险，并且事故责任在您，那么保险公司通常会在责任限额内赔付对方的护理费。
- 对于您自己的护理费（如果您也受伤了），这通常需要通过您购买的车上人员责任险或意外险来赔付，具体取决于您的保险合同条款。
赔付流程：
- 提供护理证明：包括医院出具的护理建议、护理人员的身份证明和收入证明（如果是聘请的专业护理人员）。
- 提交理赔申请：将护理证明和其他相关材料提交给保险公司，填写理赔申请表。
- 等待审核和赔付：保险公司会审核您的材料，并在确认无误后进行赔付。
二、误工费赔付
误工费的概念：误工费是指受害人因车祸受伤，不能正常工作而遭受的预期财产利益损失。
赔付原则：
- 交强险主要赔偿对方的人身伤亡和财产损失，不直接赔偿己方的误工费。但如果您是全责方，且对方因此产生了误工费，您可以通过商业三者险来赔付对方的误工费。
- 对于您自己的误工费，如果您购买了车上人员责任险或意外险，并且这些险种覆盖了误工费的赔付，那么您可以向保险公司申请赔付。
赔付流程：
- 确认收入状况：
- 对于有固定收入者，需要提供单位出具的误工证明、工资单、银行流水等能证明其收入情况的材料。
- 对于无固定收入者，可以提供最近三年的平均收入证明，如纳税凭证、经营账目等；若无法提供，可参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
- 确定误工时间：根据医疗机构出具的病假条、诊断证明等确定误工时间。如果受害人因伤致残持续误工，误工时间可以计算至定残日前一天。
- 计算误工费金额：误工费 = 误工时间 × 日工资。日工资一般按照月工资除以月计薪天数（通常为21.75天）计算。
- 提交理赔申请：将误工证明、收入证明、误工时间证明和其他相关材料提交给保险公司，填写理赔申请表。
- 等待审核和赔付：保险公司会审核您的材料，并在确认无误后进行赔付。
三、注意事项
- 及时报案：事故发生后尽快通知保险公司，避免超过理赔时效。
- 保留证据：妥善保管所有与事故相关的证据和材料，包括交通事故责任认定书、医院的诊断证明、病历、医疗费发票、误工证明、收入证明等。
- 了解保险条款：仔细阅读保险合同中的免责条款和赔偿范围，确保自身权益不受损害。
希望以上解答能够帮助您更好地理解车祸全责时保险公司如何赔付护理费和误工费。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。