帮别人买彩票中奖后不全给对方，这一行为是否犯法，需要从多个方面进行详细分析。

首先，我们要明确的是，帮别人买彩票这一行为本身，在大多数情况下并不直接构成犯法。但是，这一行为的合法性以及后续的处理方式，却受到多个因素的制约。

一、购买行为的合法性

1. 合法彩票的购买：

   • 你所购买的彩票必须是经过政府部门审批认证过的合法彩票，比如中国福利彩票或体育彩票。
   • 购买途径也需合法，可以在实体店铺或通过合法的线上平台进行购买。

2. 非法彩票的购买：

   • 如果你购买的是未经国家许可私自发售、销售的彩票，那么这一行为本身就是违法的。
   • 在这种情况下，无论你是否将中奖奖金全部给对方，都可能面临法律制裁。

二、授权与委托关系

1. 明确授权：

   • 如果你受他人委托代为购买彩票，那么必须得到对方的明确授权。
   • 双方应事先明确约定权利义务，包括中奖后的奖金归属问题，以确保购买行为的合法性和正当性。

2. 擅自使用资金：

   • 如果你未经对方同意，私自挪用其资金用于购买彩票，那么这一行为可能构成侵占罪或盗窃罪。
   • 在这种情况下，即使你没有中奖，也可能面临法律责任。

三、中奖后的处理方式

1. 全额给付：

   • 如果你得到了对方的明确授权，并且按照约定购买了彩票，那么中奖后你应该将奖金全额给付对方。
   • 这是基于诚信原则和委托关系的基本要求。

2. 不全额给付：

   • 如果你在中奖后不全额给付对方奖金，那么这一行为可能构成侵占或不当得利。
   • 对方有权通过法律途径追讨其应得的奖金，并且你可能因此面临法律责任。

四、伴随行为分析

• 在代买彩票的过程中，如果你存在欺诈、操纵彩票结果等违法行为，或者利用代买进行非法牟利（如洗钱），那么这些行为将触犯相关法律，并可能导致更严重的法律后果。

五、建议与注意事项

1. 选择合法平台：

   • 确保在合法运营的平台上购买彩票，避免涉足非法彩票事务。

2. 明确法律关系：

   • 在受托代买彩票前，双方应明确法律关系，包括中奖后的奖金归属问题等，以避免后续纠纷。

3. 遵守诚信原则：

   • 无论是否中奖，都应遵守诚信原则，按照约定履行义务。

4. 寻求法律帮助：

   • 如果因代买彩票引发纠纷或面临法律责任，应及时寻求法律帮助，通过法律途径解决问题。

综上所述，帮别人买彩票中奖后不全给对方，这一行为是否犯法取决于多个因素，包括购买行为的合法性、授权与委托关系、中奖后的处理方式以及伴随行为等。因此，在代买彩票时，务必谨慎行事，确保购买行为的合法性和正当性，并遵守诚信原则和委托关系的约定。