针对您打零工干活工资要不回来的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 首先，您需要收集所有能证明您与雇主之间存在劳务关系的证据，如工作记录、聊天记录、工资条、证人证言等。这些证据将有助于您后续维权时证明自己的权益。

2. 与雇主协商：

   • 在收集到足够证据后，您可以尝试与雇主进行协商，要求其支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求，并尝试达成和解协议。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其支付拖欠的工资。在投诉时，您需要提供详细的证据和情况说明，以便劳动监察部门能够准确了解您的诉求。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的诉求，或者您对处理结果有异议，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法对您的诉求进行审理，并作出裁决。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、证据材料等，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁活动。

5. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁委员会的裁决结果仍未满足您的诉求，或者您对裁决结果有异议，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状、证据材料等，并按照法院的要求参加庭审活动。法院将依法对您的诉求进行审理，并作出判决。

在采取上述措施时，您需要注意以下几点：

• 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动，以免错过最佳的维权时机。
• 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。
• 合法维权：在维权过程中，务必遵守法律法规，不要采取过激或违法的行为。

如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律建议。