判断公司的设立人，主要可以从以下几个方面进行考量：

一、出资行为

公司设立人通常是那些在公司创建时投入所需资金或其他必备技术、产权的自然人或法人。这些出资行为是公司设立的基础，也是设立人身份的重要标志。出资人可以是企业出资人，特指那些在创建企业时提供资金或其他必要技术、产权的个人或法人；也可以是经济出资人，更广泛地指所有为组织提供资金或技术的人或法人。

二、公司章程的制定与签署

公司设立人通常会共同制定公司章程，并在其中明确各自的权利和义务。公司章程是公司设立的重要文件，它规定了公司的组织结构、运营方式、股东权益等关键内容。因此，参与制定并签署公司章程的自然人或法人，往往可以被视为公司的设立人。

三、公司登记机关的记录

公司设立登记时，需要向公司登记机关（通常是工商行政管理局或市场监督管理局）提交相关文件，包括公司章程、股东名册等。这些文件中会明确记录公司的设立人信息。因此，通过查询公司登记机关的记录，可以准确判断公司的设立人。

四、实际控制与经营管理

虽然出资和签署公司章程是判断设立人的重要依据，但实际控制与经营管理也是不可忽视的因素。有些情况下，虽然某人或某法人并未直接出资或签署公司章程，但他们通过其他方式（如协议、股权代持等）实际控制了公司，并参与了公司的经营管理。在这种情况下，他们也可能被视为公司的实际设立人或控制人。不过，这种情况需要具体分析，并可能涉及更复杂的法律关系。

五、案例参考

以您提供的案例为例，B市A有限责任公司由戴某、张某共同出资设立，其中戴某担任董事长，负责公司日常经营管理，系公司实际控制人；张某担任法定代表人。在这个案例中，戴某和张某作为共同出资人，并参与了公司章程的制定和公司的经营管理，因此他们可以被明确视为A公司的设立人。

总结：判断公司的设立人，需要综合考虑出资行为、公司章程的制定与签署、公司登记机关的记录以及实际控制与经营管理等因素。在大多数情况下，出资并签署公司章程的自然人或法人就是公司的设立人。但在某些特殊情况下，如股权代持、协议控制等，可能需要更深入的分析和判断。