针对物业上诉业主不交物业费法院判决不公的情况，撰写上诉状时，可以按照以下结构和要点进行：
一、上诉状的基本结构
标题：明确标注为“民事上诉状”。
当事人信息：
- 上诉人（业主）信息：包括姓名、性别、年龄、民族、职业、住址、联系电话等。
- 被上诉人（物业公司）信息：包括公司全称、住所地、统一社会信用代码、法定代表人姓名及职务、联系电话等。
上诉请求：
- 请求撤销原判，即撤销一审法院作出的关于物业费纠纷的民事判决。
- 请求依法改判，具体说明希望二审法院如何调整一审判决，例如驳回被上诉人的原审全部诉讼请求，或根据实际情况调整物业费计费起始时间、减免部分物业费等。
- 请求判令被上诉人承担一、二审的全部诉讼费用。
二、事实与理由的详细阐述
一审法院认定事实不清：
- 物业服务质量问题：详细描述小区存在的具体问题，如安保措施缺失、门禁系统损坏无人维修、环境卫生差、绿化养护不足等。提供照片、视频、业主投诉记录、与被上诉人的沟通记录等证据，以证明被上诉人未按照物业服务合同约定的标准提供服务。强调原审法院仅依据被上诉人单方面提供的工作记录就认定其已履行义务，属于事实认定不清。
- 物业费计费起始时间问题：如果购房合同中约定的交房时间与实际交房时间不符，或因房屋质量问题导致延迟交房，应提供购房合同、维修记录、交房确认书等证据，证明物业费应从实际交房时间开始计算。指出原审法院未对此进行详细审查，错误地按照被上诉人主张的时间认定物业费起始时间。
一审法院适用法律错误：
- 明确指出原审法院在审理过程中错误适用的法律条款。
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于物业服务合同、业主权利与义务的规定，以及《物业服务收费管理办法》中关于物业费收费标准的规定，论证被上诉人未全面履行物业服务义务已构成违约，上诉人有权要求被上诉人承担违约责任，并在其未改正违约行为前拒绝支付相应物业费。
- 强调原审法院在被上诉人存在明显违约行为的情况下仍判决上诉人全额支付物业费，属于适用法律错误。
一审法院程序违法（如有）：
- 如果一审法院在审判程序中存在瑕疵，如未充分保障上诉人的辩论权利、对证据未进行充分审查和质证等，应指出并说明这些程序违法如何影响了案件的公正审理。
三、引用法律依据
- 准确引用相关法律法规条文，如《中华人民共和国民法典》中关于物业服务合同、业主权利与义务的规定，以及《物业服务收费管理办法》中关于物业费收费标准的规定等。这些法律依据能够增强上诉的合法性和说服力。
四、尾部与附件
- 尾部：写明上诉状提交的法院名称、上诉人签名及上诉日期。
- 附件：附上相关证据材料清单和副本，包括照片、视频、合同文本、支付记录、沟通记录等，以便法院进行审查。
五、撰写注意事项
- 语言简洁明了：上诉状的语言应简洁明了、逻辑严谨，确保上诉请求明确、事实与理由充分。
- 严格遵守法律规定：确保上诉状的合法性和有效性，严格遵守法律规定和诉讼程序。
- 材料完整准确：按照法院的要求提交上诉状副本及相关证据材料，确保材料的完整性和准确性。
示例片段：
“上诉人因不服XX市XX区人民法院于XXXX年XX月XX日作出的（XXXX）XX民初字第XXXX号民事判决，现依法提起上诉。上诉请求为：请求撤销原判，依法改判驳回被上诉人的原审全部诉讼请求，并判令被上诉人承担一、二审的全部诉讼费用。事实与理由如下：一审法院认定事实不清，被上诉人提供的物业服务存在严重质量问题，如安保措施缺失、环境卫生差等，且物业费计费起始时间认定错误。一审法院适用法律错误，未根据《中华人民共和国民法典》的相关规定认定被上诉人的违约行为。因此，上诉人请求二审法院依法撤销原判，作出公正判决。”
在撰写上诉状时，务必确保所有信息的真实性和完整性，并尽可能提供充分的证据支持你的主张。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。