讨债用石头堵大门的行为是违法的，这种行为可能侵犯他人的合法权益，扰乱社会秩序，并违反相关法律法规。以下是对此问题的详细分析：
一、可能构成的违法行为
涉嫌非法拘禁：
- 若债权人用石头堵住大门，采取强制手段限制欠款人的人身自由，如阻拦其进出住所，则可能构成非法拘禁。依据《中华人民共和国刑法》第二百三十八条，此类行为可处三年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，还将从重处罚。
涉嫌寻衅滋事：
- 债权人在堵门过程中，若伴有闹事、辱骂、殴打等骚扰行为，严重影响欠款人的正常生活和精神状态，可能构成寻衅滋事。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，此类行为可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
涉嫌私闯民宅或非法侵入住宅：
- 若债权人未经欠款人同意，强行进入其住宅，或者用石头堵住大门导致欠款人无法正常进出，可能构成非法侵入住宅罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百四十五条，此类行为可处三年以下有期徒刑或者拘役。
违反治安管理处罚法：
- 堵门行为若扰乱了社会秩序或影响了他人的正常生活和经营，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，可能会受到警告、罚款或拘留等行政处罚。特别是当堵门行为导致公共场所秩序混乱时，处罚可能更为严厉。
二、行为后果
民事责任：
- 欠款人或相关权益受损方有权要求讨债者停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。若因堵门行为导致欠款人遭受经济损失或精神损害，讨债者需承担相应的民事赔偿责任。
行政责任：
- 公安机关可对讨债者的堵门行为进行行政处罚，如警告、罚款、拘留等。这些处罚旨在维护社会秩序和公共安全，保护公民的合法权益。
刑事责任：
- 在极端情况下，若堵门行为引发严重后果（如造成人员伤亡、财产损失巨大等），讨债者可能被追究刑事责任。这将对其个人声誉和未来生活产生严重影响。
三、合法讨债途径
面对债务纠纷，债权人应通过合法途径追讨债务，例如：
协商：
- 与债务人进行友好沟通，寻求双方都能接受的解决方案。这是解决债务纠纷的最直接和有效的方式。
调解：
- 在第三方（如人民调解委员会）的主持下，促使双方达成和解协议。调解具有灵活性和高效性，有助于快速解决纠纷。
仲裁：
- 根据仲裁协议，将纠纷提交仲裁机构进行裁决。仲裁结果具有法律效力，双方必须履行。
诉讼：
- 向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自身合法权益。诉讼是解决债务纠纷的最后手段，也是最具权威性的方式。
总结与建议：讨债用石头堵大门的行为是违法的，不仅可能侵犯他人的合法权益，还可能面临严重的法律后果。因此，建议债权人在追讨债务时务必遵守法律法规，采取合法、合理的方式解决纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。