结论：拿房产证去担保拘留所的人出来，主要存在房产被处置、担保责任扩大以及法律程序风险等几方面的风险。以下是对这些风险的详细分析：

1. 房产被处置的风险：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保物权人在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现担保物权的情形时，依法享有就担保财产优先受偿的权利。这意味着，如果你用房产证作为担保，一旦被担保人（即拘留所的人，假设其涉及债务问题）无法履行债务，担保物权人（如债权人）有权依法处置你的房产以实现其债权。
   • 风险分析：具体来说，如果被担保人未能按时偿还债务，债权人可能会通过法律途径申请拍卖或变卖你的房产，以优先受偿。这将直接导致你失去房产所有权，且可能无法获得与市场价值相当的补偿。

2. 担保责任扩大的风险：

   • 法律背景：担保责任不仅限于房产本身的价值，还可能包括因被担保人违约而产生的利息、违约金、损害赔偿金等额外费用。
   • 风险分析：如果被担保人违约，你作为担保人可能需要承担这些额外费用，这将进一步增加你的经济负担。在某些情况下，这些费用可能远超房产本身的价值，导致你面临巨大的经济损失。

3. 法律程序风险：

   • 法律背景：担保过程涉及复杂的法律程序，包括担保合同的签订、登记、执行等环节。如果任何环节出现疏漏或违规，都可能导致担保无效或引发法律纠纷。
   • 风险分析：例如，如果担保合同未依法签订或登记，债权人可能无法依法行使担保物权；或者，如果担保过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，你作为担保人可能有权主张担保合同无效。然而，这些法律程序的复杂性和不确定性也增加了你的风险。

建议：

• 谨慎评估风险：在决定是否用房产证作为担保之前，务必谨慎评估被担保人的信用状况、还款能力以及担保合同的具体条款。确保你充分了解并愿意承担可能的风险。
• 咨询专业律师：由于担保过程涉及复杂的法律问题，建议你咨询专业律师以获取更详细的法律建议。律师可以帮助你审查担保合同、评估风险，并提供必要的法律支持。
• 考虑其他担保方式：如果可能的话，你可以考虑其他担保方式，如提供保证金、寻找第三方担保人等，以降低房产被处置的风险。

如果你在用房产证担保过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。