在车祸中，如果对方全责且您的车辆需要报废，您可以按照以下详细步骤来处理并维护自身权益：

一、确保安全与及时报案

1. 确保现场安全：事故发生后，首先确保自己和他人的安全。立即打开危险警示灯（双闪灯），如果车辆还能移动，尽量将其移至不妨碍交通的安全地点。若车辆无法移动，应在车后适当距离设置警示标志，以防止二次事故的发生。

2. 迅速报案：立即拨打122报警电话，向交警部门详细报告事故的时间、地点、双方车辆信息以及人员伤亡情况。同时，通知自己车辆投保的保险公司进行报案，说明事故的具体情况。

二、现场处理与证据收集

1. 拍照留证：利用手机或相机从多个角度拍摄事故现场照片，包括车辆碰撞部位、整体事故场景、车牌号码、道路标志标线及刹车痕迹等。这些照片将作为后续处理的重要依据。

2. 协助交警：配合交警进行现场勘查，如实陈述事故经过。交警将根据现场情况和交通法规来确定事故责任，并出具交通事故责任认定书。这是后续赔偿和理赔的关键依据。

三、车辆报废的评估与确认

1. 保险公司定损：联系对方保险公司，安排专业人员对车辆进行定损评估。如果维修费用超过车辆实际价值的一定比例（通常是70%-80%），车辆可能会被认定为报废。

2. 第三方评估（如有需要）：如果您对保险公司的定损结果有异议，有权委托有资质的第三方评估机构进行重新评估，以确保评估结果的公正性和准确性。

四、协商赔偿细节

1. 赔偿范围：根据责任认定书和车辆报废评估结果，与对方及其保险公司协商赔偿事宜。赔偿应包括车辆的实际价值、购置税、合理的交通费用等。

2. 车辆实际价值计算：车辆的实际价值将结合购买价格、使用年限、行驶里程、车况等因素，按照行业标准或相关规定计算折旧率来确定。

五、办理报废手续

1. 准备材料：收集身份证、行驶证、机动车登记证书、责任认定书等相关材料。

2. 正式报废流程：将车辆送至指定的报废汽车回收拆解企业，获取《报废汽车回收证明》。随后，到车辆管理所办理注销登记，完成车辆的正式报废手续。

六、理赔流程

1. 收集理赔材料：准备齐全的理赔材料，包括交通事故责任认定书、车辆报废评估报告、报废汽车回收证明、注销登记证明、驾驶证、行驶证、身份证等。

2. 提交索赔：将整理好的理赔材料提交给对方保险公司进行审核。

3. 审核与赔付：保险公司会对材料进行审核，核实损失情况和费用的合理性。一旦审核通过，保险公司会按照保险合同的约定进行赔付。赔款可能直接支付给您，或者根据约定支付给维修厂（如果车辆未完全报废但需要维修）。

七、法律途径维权（如有需要）

1. 协商不成时的选择：如果与对方及其保险公司在赔偿事宜上无法达成一致，您可以通过法律途径来维护自己的权益。

2. 诉讼准备：向事故发生地或被告住所地的法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，提供充分的证据来支持自己的索赔请求，如责任认定书、评估报告、购车发票等。

八、保留证据与寻求帮助

• 在整个处理过程中，务必妥善保管所有相关证据和文件，以备不时之需。
• 如果遇到困难或疑问，及时寻求专业法律援助或咨询律师意见，以获得更具体的指导和建议。

综上所述，面对车祸中对方全责且车辆报废的情况，您需要明确责任、及时报案、准确评估、合理协商，并在必要时采取法律手段来维护自身权益。同时，保留好所有证据，以便在需要时提供有力支持。