结论：从本通知张贴之日起3天内处置，通常包括当天，但具体还需结合通知内容、相关法律法规及司法实践综合判断。以下从不同角度详细分析：
一、从字面意思理解
“从本通知张贴之日起3天内处置”这一表述，从字面意思上看，应当理解为从通知张贴的那一刻起，往后计算3天的时间段内进行处置。这个时间段自然包括通知张贴的当天。例如，如果通知是在周一上午张贴的，那么3天的处置期限就应当包括周一、周二和周三。
二、结合相关法律法规
在法律实践中，对于时间段的计算，通常遵循“算头不算尾”或“算尾不算头”的原则，但在没有明确规定的情况下，更倾向于理解为包括起始日。特别是在涉及法拍房产等紧急处置事项时，为了保障处置的及时性和有效性，更应当倾向于理解为包括通知张贴的当天。
三、司法实践中的通常做法
在司法实践中，对于类似“从某日起X天内”的表述，法院和相关部门通常会理解为包括起始日。这是因为，如果排除起始日，可能会导致处置期限的不必要延长，进而影响处置的效率和效果。特别是在法拍房产的情况下，及时处置对于保护债权人利益、维护市场秩序具有重要意义。
四、特殊情况下的处理
当然，也存在一些特殊情况，比如通知中明确规定了不包括起始日，或者相关法律法规对时间段的计算有特别规定。在这种情况下，就应当按照通知或法律法规的规定来执行。但根据您提供的信息，并没有提及这样的特殊情况，因此我们可以合理推断，这里的“3天内处置”是包括通知张贴的当天的。
五、建议与注意事项
仔细阅读通知内容：在收到法拍房产的通知后，首先要仔细阅读通知内容，特别是关于处置期限的表述，确保对期限的理解准确无误。
咨询相关部门或律师：如果对通知内容有任何疑问或不确定的地方，建议及时咨询相关部门或专业律师，以获取更准确的解释和指导。
及时采取行动：在确认处置期限后，应当及时采取行动，按照通知要求完成相关处置工作，以免因逾期而承担不必要的法律责任。
如果您在法拍房产处置过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。