组织纠缠警察，如果情节严重，确实可能会被抓。下面我将从不同角度为你详细分析这个问题：
一、法律定性
组织纠缠警察的行为，可能涉及到多个法律条款，具体取决于行为的性质和后果。如果这种行为构成了对警察执行公务的干扰、阻碍，甚至威胁到警察的人身安全，那么就可能触犯《中华人民共和国刑法》中关于妨害公务罪、寻衅滋事罪等相关规定。
妨害公务罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十七条，以暴力、威胁方法阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。如果组织纠缠警察的行为中包含了暴力或威胁手段，且确实阻碍了警察依法执行职务，那么就可能构成妨害公务罪。
寻衅滋事罪：如果组织纠缠警察的行为是出于无事生非、起哄闹事等动机，且造成了公共场所秩序严重混乱等后果，那么就可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，有寻衅滋事行为，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
二、情节严重性的判断
是否会被抓，关键在于行为的情节是否严重。这包括行为的持续时间、频率、手段、后果等多个方面。例如，如果组织纠缠警察的行为持续时间长、频率高，且使用了暴力或威胁手段，造成了警察无法正常执行职务或人身安全受到威胁等严重后果，那么就可能被视为情节严重，从而面临被抓的风险。
三、实际案例与法律后果
在实际案例中，组织纠缠警察的行为如果被认定为违法犯罪，那么行为人将面临相应的法律后果。这可能包括刑事拘留、逮捕、审判以及可能的刑罚执行等。同时，这种行为还可能对行为人的个人声誉、职业前景等产生负面影响。
四、建议与提醒
遵守法律：无论出于何种原因，都不应该组织纠缠警察。警察是维护社会秩序和公共安全的重要力量，我们应该尊重并配合他们的工作。
理性表达诉求：如果对警察的执法行为有异议或不满，应该通过合法途径理性表达诉求，如向相关部门投诉、申请行政复议或提起行政诉讼等。
增强法律意识：了解并遵守相关法律法规，增强自己的法律意识，是避免陷入法律纠纷的重要途径。
如果你或你身边的人遇到了类似的问题，或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。