结论：在定性为诈骗但法院已判为民间借贷的情况下，公安一般不会再插手处理同一事实，但存在特殊情形时公安仍可能介入。以下从不同角度为你详细分析：
正常情况：公安不再插手
- “一事不再理”原则
- 在刑事诉讼和民事诉讼领域都存在类似“一事不再理”的理念。法院已经对案件作出了生效判决，认定该案件属于民间借贷纠纷，这就意味着从司法裁判的角度，对该事实的法律性质已经有了明确的认定。公安作为刑事侦查机关，通常不会再就同一事实重新启动刑事侦查程序。
- 例如，甲向乙借款，乙以诈骗为由报案，公安立案侦查后移送检察院起诉，法院经过审理认为这是普通的民间借贷关系，判决甲偿还借款及利息。在这种情况下，公安一般不会再次介入，因为法院的判决已经对案件性质作出了权威认定。
- 司法资源的合理分配
- 司法资源是有限的，为了避免司法资源的浪费，对于已经经过法院审理并作出判决的案件，一般不会重复进行刑事侦查。如果允许公安随意对已判决的案件重新侦查，会导致司法程序的混乱和司法资源的过度消耗。
特殊情况：公安可能插手
- 发现新证据证明是诈骗
- 如果在法院判决后，出现了新的证据，这些证据能够充分证明案件并非民间借贷，而是诈骗犯罪。例如，发现了行为人虚构事实、隐瞒真相的关键证据，如伪造的文件、虚假的聊天记录等，且这些证据足以推翻法院之前的判决认定。
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百一十三条规定：“人民检察院认为公安机关对应当立案侦查的案件而不立案侦查的，或者被害人认为公安机关对应当立案侦查的案件而不立案侦查，向人民检察院提出的，人民检察院应当要求公安机关说明不立案的理由。人民检察院认为公安机关不立案理由不能成立的，应当通知公安机关立案，公安机关接到通知后应当立案。”在这种情况下，被害人可以向检察院反映，由检察院监督公安立案侦查。
- 涉及其他犯罪或新犯罪事实
- 即使法院已经认定是民间借贷，但如果发现行为人在该借贷过程中还涉及其他犯罪行为，或者有新的诈骗犯罪事实与之前的借贷行为相关联，公安仍然可以介入调查。
- 比如，行为人在借贷过程中使用了伪造的身份证件，这可能涉嫌伪造身份证件罪；或者在借贷后，又以其他理由对出借人进行威胁、恐吓，涉嫌敲诈勒索罪等。对于这些新的犯罪行为或事实，公安有权进行侦查。
建议：如果你遇到此类情况，要密切关注案件动态，收集和保存好相关证据。如果认为存在公安应当介入的特殊情形，可以向公安反映情况并提供证据，也可以向检察院申请立案监督。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。