餐饮场所对于顾客停放的车辆是否负有保管义务，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 有偿停车服务的情况：

   • 如果餐饮场所提供了有偿的停车服务，比如收取停车费，那么根据《民法典》中关于保管合同的相关规定，餐饮场所与顾客之间就形成了保管合同关系。在这种情况下，餐饮场所对顾客停放的车辆负有妥善保管的义务，如果车辆在保管期间发生损坏、丢失等情形，餐饮场所应当承担相应的赔偿责任。
   • 举例：顾客在餐厅用餐时，支付了停车费，将车辆停放在餐厅指定的停车场内。用餐结束后，发现车辆被刮擦或丢失，此时餐厅作为保管人，应当承担赔偿责任。

2. 无偿停车服务但明确提示的情况：

   • 如果餐饮场所提供了无偿的停车服务，但在显著位置明确提示了“停车风险自负”或类似免责条款，且顾客在停车时对此表示了接受（比如通过签字确认或默认接受），那么在这种情况下，餐饮场所可能不承担或仅承担有限的保管义务。
   • 举例：餐厅门口设有免费停车场，并在入口处张贴了“免费停车，风险自负”的告示。顾客在停车时未提出异议，用餐结束后发现车辆受损，此时餐厅可能因已尽到提示义务而免责或减轻责任。

3. 无偿停车服务且未明确提示的情况：

   • 如果餐饮场所提供了无偿的停车服务，且没有明确提示顾客停车风险自负，那么根据公平原则和诚信原则，餐饮场所可能仍然对顾客停放的车辆负有一定的注意义务。如果车辆因餐饮场所的过错（如管理不善、设施缺陷等）而发生损坏或丢失，餐饮场所可能需要承担相应的赔偿责任。
   • 举例：餐厅提供免费停车服务，但未设置任何免责提示。顾客停车后，因餐厅停车场地面不平导致车辆受损，此时餐厅可能因未尽到注意义务而承担赔偿责任。

法律建议：

• 对于餐饮场所而言，如果提供停车服务（无论有偿还是无偿），建议明确告知顾客停车的相关风险，并在必要时与顾客签订书面保管合同，以明确双方的权利和义务。
• 对于顾客而言，在停车时应当注意查看餐饮场所的停车提示和免责条款，并在必要时要求餐饮场所提供书面保管证明或签订保管合同，以保障自己的合法权益。

可能后果：

• 如果餐饮场所未尽到保管义务或注意义务，导致顾客车辆受损或丢失，可能面临承担民事赔偿责任的风险。
• 如果顾客在停车时未注意查看餐饮场所的停车提示和免责条款，且车辆受损或丢失后无法证明餐饮场所存在过错，可能面临无法获得赔偿的风险。

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