晚上喝酒第二天下午开车是否算酒驾，取决于驾驶者体内酒精含量是否达到或超过法定标准（20mg/100ml），不能一概而论。以下从多个角度进行详细分析：
一、酒驾的判定标准
根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规，酒驾的判定主要依据车辆驾驶人员血液中的酒精含量：
- 酒驾：血液中酒精含量大于等于20mg/100ml且小于80mg/100ml。
- 醉驾：血液中酒精含量大于等于80mg/100ml。
若检测结果显示血液中的酒精含量达到上述任一标准，即会被认定为相应的违法行为，并面临相应的法律处罚。
二、酒精在人体内的代谢情况
酒精在人体内的代谢速度受到多种因素的影响，包括饮酒量、个人体质（特别是肝脏中乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性）、休息状况以及是否进食等。
代谢速度因人而异：
- 一般来说，饮酒后8~12小时，体内的酒精含量会显著降低，但具体降低程度因人而异。有些人代谢较快，前一晚饮酒后经过一夜休息，第二天体内酒精可能已基本代谢完毕；而有些人代谢较慢，即使经过一夜休息，第二天体内仍可能有较多酒精残留。
可能不算酒驾的情况：
- 如果前一晚饮酒量较少，且个人酒精代谢能力较强，经过一夜的休息和身体代谢，到第二天下午时，血液中的酒精含量可能已经降低到酒驾标准以下。
- 充足的休息和进食也有助于加速酒精的代谢和排泄，进一步降低血液中的酒精含量。
可能算酒驾的情况：
- 若前一晚饮酒过量，或个人酒精代谢能力较弱，即使经过一夜的时间，到第二天下午时，血液中的酒精含量仍可能较高，甚至达到或超过酒驾标准。
- 某些疾病（如肝脏疾病）或药物可能影响人体的新陈代谢功能，从而影响酒精的代谢速度，导致第二天下午血液中酒精含量仍然超标。
三、实际建议与预防措施
谨慎判断：
- 驾驶者在饮酒后应根据自己的饮酒量、体质和肝脏代谢能力等因素来判断第二天下午是否可以安全驾驶。如果感觉身体不适或对酒精的代谢情况不确定，最好选择其他出行方式。
充分休息：
- 在饮酒后应确保充分的休息，以便身体有足够的时间来代谢酒精。一般来说，建议至少等待24小时再开车，以确保体内的酒精已经完全代谢。
酒精检测：
- 如果条件允许，最好在驾驶前使用酒精测试仪进行检测，以确保自己不会因酒驾而面临法律风险。这是最直接且有效的方法，可以准确判断体内酒精含量是否达到酒驾标准。
安全意识：
- 安全驾驶至关重要，切勿心存侥幸。即使认为自己已经代谢了酒精，也应时刻保持警惕，确保自己和他人的安全。
四、法律后果
如果驾驶者被检测出体内酒精含量达到或超过酒驾标准，将面临以下法律后果：
- 饮酒后驾驶机动车：处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
- 醉酒驾驶机动车：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
总结：晚上喝酒第二天下午开车是否算酒驾，取决于体内酒精含量是否达到法定标准。为了避免酒驾风险，建议饮酒后充分休息，并在不确定体内酒精是否代谢完全时选择其他出行方式。同时，也应了解并遵守相关法律法规，确保自己和他人的安全。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。