关于“旷工只能扣当天工资”的法律规定，并没有直接的法条明确说明“只能”扣当天工资，但可以从相关法律规定中推导出这一原则的合理性及限制条件。以下是从不同角度的详细分析：

1. 旷工当天工资的处理原则

   • 不支付旷工当天工资：员工旷工意味着其未提供当天的劳动，根据劳动报酬与劳动付出相对等的原则，用人单位可以不支付其旷工当天的工资。这是基于《中华人民共和国劳动法》中关于工资支付的基本原则，即工资应当与劳动者的实际劳动付出相匹配。

2. 旷工造成的经济损失赔偿

   • 法律依据：虽然直接规定“旷工只能扣当天工资”的法条不存在，但《工资支付暂行规定》第十六条提供了相关法律依据。该条规定，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失，且经济损失的赔偿可从劳动者本人的工资中扣除。然而，这并不意味着用人单位可以无限制地扣除工资，而是受到一定限制。
   • 扣除限制：每月从员工工资中扣除的部分不得超过员工当月工资的20%。若扣除后的剩余工资低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。这一规定确保了劳动者的基本生活需求，防止用人单位过度扣除工资。

3. 旷工与规章制度的关联

   • 规章制度的重要性：用人单位应制定明确、合理的规章制度，对旷工行为进行界定，并规定相应的处罚措施。这些规章制度需经过民主程序制定，并向劳动者公示或告知，以确保其合法性和有效性。
   • 处罚措施的合理性：扣除工资的目的是对旷工行为进行惩戒，但扣除的数额应与旷工行为的性质、情节以及给用人单位造成的损失相适应。用人单位不能仅因员工旷工就过度扣除工资，而应遵循合理、公正的原则。

4. 旷工与劳动关系的解除

   • 解除条件：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，严重违反用人单位规章制度的员工，用人单位有权单方面解除劳动关系。旷工行为如果达到严重违反规章制度的程度，用人单位可以依法解除劳动合同。
   • 制度依据：用人单位的内部管理制度应明确旷工行为的严重程度及对应的处理措施，包括旷工多少天可以解除劳动合同等。这有助于确保解除劳动关系的合法性和合理性。

法律建议：

• 对于用人单位而言，在处理旷工问题时，应首先确认员工是否确实存在旷工行为，并依据合法有效的规章制度进行界定。然后，根据旷工的性质、情节及给用人单位造成的损失，合理确定扣除工资的数额（或不支付旷工当天工资），并确保扣除后的工资不低于当地最低工资标准。
• 对于劳动者而言，如果认为用人单位违法扣发了工资或解除了劳动合同，有权向劳动监察部门投诉或通过法律途径维护自己的合法权益。

总结：虽然并没有直接的法条明确规定“旷工只能扣当天工资”，但根据相关法律规定和原则，可以推导出这一处理方式的合理性和限制条件。用人单位在处理旷工问题时，应遵循合法、合理、公正的原则，确保劳动者的合法权益不受侵害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。