关于您提出的“国家劳动法8小时工作制是否含午休”的问题，这是一个涉及劳动者权益和工作制度的重要疑问。以下是我根据相关法律法规和实际操作情况，为您提供的详细解答：

一、八小时工作制的基本规定

根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这里的“八小时”工作制，通常指的是纯粹的工作时间，即劳动者实际从事生产或工作的时间，并不包含中间的休息时间。

二、午休时间的性质与安排

午休时间通常被视为劳动者的休息时间，用于恢复体力和精神，以保障劳动者的健康和工作效率。在标准工时制度下，中午的午休时间是不应计入每天的“八小时”工作时间内的。用人单位应当保证劳动者有适当的休息时间，并确保员工在午休时间能够自由支配，而不是处于工作待命状态或临时安排工作任务。

三、用人单位的自主权与告知义务

虽然法律未强制要求午休时间必须计入或不计入工作时间，但用人单位有权在规章制度中制定相关规定。无论用人单位选择何种方式，都应当在规章制度或劳动合同中明确约定午休时间的计算方式，并履行告知义务，确保员工知晓并理解相关规定。如果用人单位与劳动者在劳动合同中明确约定八小时工作时间包含午休等休息时间，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么该约定具有法律效力。

四、实际操作中的常见情况

在实际操作中，八小时工作制通常指的是上午工作一段时间（如4小时），中午休息一段时间（如1-2小时），下午再工作一段时间（如4小时）。这样的安排既符合工作作息规律，也保障了员工的休息权利。当然，具体的上下班时间和午休安排可能因用人单位的行业特点、企业规定及劳动合同约定而有所不同。

五、总结与建议

综上所述，劳动法规定的每天八小时工作制一般不包括午休时间。但用人单位在制定相关规章制度或劳动合同时，应明确约定午休时间的计算方式，并确保员工知晓相关规定。对于劳动者而言，了解并熟悉这些规定是维护自身权益的重要一环；对于用人单位而言，合理安排工作时间和休息时间不仅有助于提高工作效率，也是遵守法律法规、保障员工权益的必然要求。

如果您对具体的上下班时间和午休安排有疑问，或者认为用人单位的规定违反了相关法律法规，建议您及时与用人单位沟通协商，或者寻求专业法律人士的帮助以维护自身权益。