结论：自己欠别人的钱，在法律上通常被称为“债务”。

详细分析：

1. 债务的定义：

   • 债务是指你作为欠钱一方（即债务人）对债权人（即把钱借给你或你有付款义务的对象）负有的偿还欠款或履行特定义务的责任。这种责任是基于法律或合同约定而产生的，具有法定性和强制性。

2. 债务的产生原因：

   • 借款合同关系：这是最常见的一种债务形式。例如，你向朋友借款并签订借款合同，就明确形成了基于借款合同的债务关系。你需要按照合同约定的条件（如金额、利率、还款期限等）来履行还款义务。
   • 其他合同关系：除了直接的借款合同外，债务还可能因其他类型的合同而产生。比如，在买卖合同中，如果你购买了商品但未按约定支付货款，那么你就对卖方产生了基于买卖合同的债务。同样，在服务合同中，如果服务已经提供但你未支付费用，也会形成债务。
   • 不当得利：如果你没有合法根据而获得了某种利益，且这种利益本应属于他人，那么你就负有将不当得利返还给原主人的义务，这也构成了一种债务。
   • 侵权行为：如果你的行为侵犯了他人的合法权益（如人身伤害、财产损失等），你可能需要承担赔偿责任，这也是一种债务的产生方式。

3. 债务人的义务：

   • 作为债务人，你有义务按照约定或法定要求向债权人偿还欠款。如果你未能按时履行还款义务，债权人有权通过法律途径追讨欠款，包括但不限于提起诉讼、申请仲裁等。

4. 法律建议：

   • 如果你面临债务问题，建议首先与债权人进行沟通，尝试达成和解或制定可行的还款计划。
   • 如果沟通无果或债权人采取法律行动，你应及时寻求专业的法律帮助，了解具体的法律责任和可能的解决方案。
   • 在处理债务时，务必保持诚信和沟通，努力避免不必要的法律纠纷和损失。

举例说明：

• 假设你向银行申请了一笔贷款用于购房，那么你就与银行形成了借款合同关系，你作为债务人需要按照合同约定的还款期限和金额向银行偿还贷款本金和利息。
• 如果你在购物时使用了信用卡但未按期还款，那么你就对信用卡发卡行产生了债务，需要按照信用卡合同约定的条件履行还款义务。

希望以上分析能帮助你更好地理解“自己欠别人的钱叫什么”这一问题。如果你有任何其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。