结论：在合法工业用地上搭棚养花是否违法，需根据具体情况判断，主要包括土地用途是否改变、是否符合规划要求以及是否办理了相关审批手续等因素。以下是对此问题的详细分析：
土地用途是否改变：
- 工业用地，顾名思义，是用于工业生产活动的土地。若在该土地上搭棚养花，实际上改变了土地的用途，从工业生产转变为农业种植或园艺活动。
- 根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，土地用途的改变通常需要经过相关部门的批准，并办理相应的土地用途变更手续。未经批准擅自改变土地用途，可能构成违法行为。
是否符合规划要求：
- 除了土地用途外，还需考虑该搭棚养花的行为是否符合当地的城乡规划要求。
- 如果该行为违反了城乡规划，如未在规划确定的农业用地区域内进行，或者影响了周边的交通、环境等，那么该行为也可能被视为违法。
是否办理了相关审批手续：
- 即便土地用途和规划要求都符合，如果未办理相关的审批手续，如建设用地规划许可证、建设工程规划许可证等，那么搭棚养花的行为也可能因缺乏合法手续而被视为违法。
- 审批手续是确保建设活动合法性的重要环节，未经审批擅自进行建设活动，可能面临被责令停止建设、限期拆除、罚款等法律后果。
法律建议：
- 在决定在合法工业用地上搭棚养花前，应先咨询当地土地管理部门和城乡规划部门，了解土地用途变更和城乡规划的具体要求。
- 如果符合相关要求，应按照规定办理土地用途变更手续和相关的审批手续，确保建设活动的合法性。
- 如果不符合相关要求或无法办理相关手续，则应考虑放弃该计划或寻找其他合适的土地进行养花活动。
可能法律后果：
- 如果未经批准擅自改变土地用途或违反城乡规划进行建设活动，可能面临被责令停止建设、限期拆除、罚款等法律后果。
- 在严重情况下，还可能涉及刑事责任，如非法占用农用地罪等。
如有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询，我会结合你的具体情况为你提供更全面的解答。