住酒店行李被偷，你可以按照以下步骤来处理，以维护自身权益并尽可能追回损失：
立即报警并保护现场
- 第一时间拨打110报警电话或直接前往案发地辖区派出所报案。向警方详细说明失窃的时间、地点、丢失财物的具体情况（如金额、物品特征等）以及可能发现的任何可疑线索。
- 尽量保持现场原始状态，避免翻动或整理可能与盗窃有关的物品，以保护可能存在的指纹、脚印等重要证据。这是根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百一十条的规定，公民有义务向公安机关报案或举报犯罪事实，同时保护现场有助于警方勘查。
收集并保留证据
- 现场证据：在不影响警方勘查的前提下，可拍摄现场照片作为初步证据。
- 监控录像：及时向宾馆工作人员要求调取并保存相关时段的监控录像，这有助于识别可疑人员或确认盗窃行为。
- 其他物证：如现场留下的指纹、足迹、作案工具等，都应尽力收集并妥善保管。
- 沟通记录：与宾馆工作人员或其他相关人员的沟通记录也应作为证据之一，比如聊天记录、通话录音等。
与宾馆协商赔偿事宜
- 通知宾馆：立即向前台或宾馆管理人员报告失窃情况，并提供详细信息。
- 协商赔偿：宾馆作为服务提供者，对住客负有安全保障义务。如果宾馆在安全设施或管理上存在疏忽，导致住客财物被盗，宾馆应承担相应的赔偿责任。双方可根据实际情况协商具体的赔偿金额和方式。
- 投诉举报：若宾馆拒绝赔偿或无法达成协议，可向消费者协会或相关行政部门投诉举报，以维护自己的合法权益。
考虑法律途径
- 如果协商无果或涉及复杂的法律问题，比如宾馆拒绝承担责任、赔偿金额无法达成一致等，你可以考虑通过法律途径来解决。这包括向人民法院提起民事诉讼，要求宾馆承担赔偿责任。在诉讼过程中，需按照法律程序和法院的要求提供证据、参加庭审等。
加强安全防范意识
- 为预防类似事件再次发生，建议你在宾馆住宿期间时刻保持安全防范意识。
- 贵重物品应随身携带，避免随意放置在房间内。
- 入住前仔细检查房间门窗是否锁好，有无安全隐患。如发现异常，应及时告知宾馆工作人员并要求处理。
在处理过程中，你需要注意以下几点：
- 保持冷静，不要因为情绪激动而做出不理智的行为。
- 尽可能详细地记录失窃过程和相关细节，以便后续报警和协商赔偿时使用。
- 不要随意破坏现场或丢弃可能作为证据的物品。
如果后续有任何法律问题或需要进一步的帮助，你可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律建议和维权方案。