关于您提出的“户口迁出原有土地的在职人员2027年还会继续承包土地吗”这一问题，这需要根据具体情况来进行分析。

首先，我们要明确的是，农村土地承包经营权对农民具有生活保障功能，农户享有土地承包权是农村基本经营制度的基础。根据《民法典》第三百三十七条以及《中华人民共和国农村土地承包法》第二十七条的规定，承包期内发包方不得收回承包地，这是发包方的法定义务，也是对发包方行使权利的一种限制。这意味着，在承包期内，即使您的户口迁出了农村，村集体经济组织也不能随意收回您的承包地。

然而，也存在一些特定情况。比如，如果您是因为考学将户口迁出，并且毕业后考录为国家行政机关公务员，同时属于单人单户的情况，那么您可能会失去农村集体经济组织成员资格。在这种情况下，村集体经济组织就有可能依法收回您的承包地。但这种情况并不普遍，需要具体分析您的个人情况和当地政策。

另外，我们还需要考虑到农村土地承包的延包政策。目前，许多地方正在开展农村土地承包二轮到期后的延包工作。如果您的承包地处于延包期内，那么根据相关政策，您应该有权继续承包土地。当然，具体的延包政策和操作方式可能因地区而异，需要您咨询当地的农村土地管理部门或村集体经济组织。

至于2027年是否还能继续承包土地，这主要取决于两个因素：一是您的承包地是否处于延包期内；二是您是否仍然具有农村集体经济组织成员资格。如果这两个条件都满足，那么您应该有权继续承包土地。

总的来说，户口迁出并不一定意味着您会失去土地承包权。但具体情况还需要根据您的个人情况、当地政策以及承包地的实际情况来进行分析。如果您对此仍有疑问或需要更详细的解答，建议您咨询当地的农村土地管理部门或法律专业人士。