关于中国法律对未成年人犯罪如何量刑的问题，这是一个既复杂又需要细致考虑的问题，因为它涉及到未成年人的身心特点、成长需要以及社会秩序的维护。以下是我为您详细梳理的解答：
一、刑事责任年龄划分与量刑基本原则
中国法律对未成年人犯罪的量刑，首先依据的是刑事责任年龄的划分。具体来说：
不满12周岁：这个年龄段的孩子，不论实施何种危害社会的行为，均不负刑事责任，即不予刑事处罚。这是基于他们心智尚未成熟，无法充分理解自己行为的后果。
已满12周岁不满14周岁：这个年龄段的孩子，仅对犯故意杀人、故意伤害罪，且致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，并经最高人民检察院核准追诉的，才负刑事责任。即便如此，量刑时也会从轻或减轻处罚。
已满14周岁不满16周岁：这个年龄段的孩子，对八种特定严重犯罪行为（如故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫等）承担刑事责任。同样，量刑时会从轻或减轻处罚。
已满16周岁：这个年龄段的孩子，对所有犯罪行为均应承担刑事责任。但因其仍为未成年人，量刑时仍会从轻或减轻处罚。
二、特殊量刑与处理规定
除了上述基本原则外，中国法律还针对未成年人犯罪有一些特殊的量刑和处理规定：
死刑限制：犯罪时不满18周岁的人，一律不适用死刑，包括死刑立即执行和死刑缓期二年执行。这是为了体现对未成年人的保护和挽救。
附条件不起诉制度：对于涉嫌某些特定犯罪（如侵犯公民人身权利、民主权利罪，侵犯财产罪等），可能判处一年有期徒刑以下刑罚，且有悔罪表现的未成年人，人民检察院可以作出附条件不起诉的决定。这有助于他们更好地回归社会。
累犯排除：不满18周岁的人犯罪后，即使被判处有期徒刑以上刑罚，也不构成累犯，不受从重处罚的限制（过失犯罪除外）。这是为了鼓励他们改过自新。
前科封存：对于犯罪时不满18周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的未成年人，其犯罪记录应予封存，不得向任何单位和个人提供（司法机关办案需要或有关单位按国家规定查询除外）。这有助于他们未来更好地融入社会。
三、综合考量与社会责任
在量刑时，法院还会综合考虑未成年人的心智成熟度、犯罪性质、情节及社会危害程度等因素。同时，社会和家庭也应承担起教育和引导责任，帮助未成年人树立正确的价值观和人生观，预防犯罪的发生。通过法律与教育相结合的方式，我们既能维护社会秩序，又能促进未成年人的健康成长和发展。
综上所述，中国法律对未成年人犯罪的量刑是一个综合考虑多种因素的复杂过程。它既体现了对未成年人的保护和挽救，又维护了社会秩序和公平正义。希望这个解答能帮助您更好地理解这个问题。