电瓶车改速度是违法的，且存在严重的安全隐患和法律后果。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据明确禁止
《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条：
- 任何单位或者个人不得拼装机动车或者擅自改变机动车（包括电瓶车）已登记的结构、构造或者特征。电瓶车改速度属于擅自改变车辆已登记的特征，因此是违法的。
地方性法规：
- 许多地方性法规也对电瓶车的速度进行了明确限制。例如，《北京市非机动车管理条例》规定，电动自行车上道路行驶的最高时速不得超过15公里。违反者将面临罚款等处罚。
二、安全考虑至关重要
增加交通事故风险：
- 电瓶车的速度限制是基于行车安全而设定的。过高的车速在城市拥挤的交通环境中极易导致交通事故，尤其是在紧急情况下无法及时刹车或避让。
影响车辆性能：
- 电动车的设计速度综合考虑了车身结构、重量、制动系统等因素。私自改速度会破坏这种平衡，导致制动距离延长、车身稳定性下降等安全问题。
三、法律责任不可逃避
行政处罚：
- 对于电瓶车改速度的行为，公安机关交通管理部门有权依法进行处罚。处罚措施可能包括罚款、扣留车辆等。具体处罚标准可能因地区而异，但通常会责令恢复原状并处以罚款。
事故责任：
- 如果因电瓶车改速度导致交通事故，改装者需承担相应的法律责任。这包括民事赔偿责任，甚至可能涉及刑事责任，具体根据事故的严重程度而定。
四、非法改装范围广泛
除了改速度外，非法改装还包括改装鞍座、加大电池仓、更换不符合规定的蓄电池等行为。这些改装同样违反了相关法律法规，且对电瓶车的安全性能造成了严重影响。例如，改装鞍座可能导致车辆超载，加大电池仓则可能引发电路老化等安全问题。
五、建议与提醒
- 不要擅自改装电瓶车：为了自身和他人的生命安全，请务必严格遵守交通法规，不要私自改速度或进行其他非法改装行为。
- 了解相关法律法规：在购买和使用电瓶车时，应了解并遵守当地的相关法律法规和政策要求。
- 及时咨询专业意见：如果对电瓶车的某些方面不满意或希望提升性能，建议通过正规渠道咨询专业机构或厂家，了解合法的改装途径和方案。
总结来说，电瓶车改速度是违法的，且存在严重的安全隐患和法律后果。为了自身和他人的安全，请务必遵守相关法律法规，不要进行非法改装行为。如果你有任何关于电瓶车或交通事故方面的法律问题，可以直接向我咨询。