结论前置：工伤伤到大脑导致智商在10岁以下，具体能评几级工伤需由专门的劳动能力鉴定委员会依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）及相关标准来评定，但根据一般情况，这种程度的智力缺损很可能被评定为较高级别的工伤，如一级或二级，具体还需结合其他伤情和恢复情况。
一、工伤评级的基本原则
工伤评级是一个综合考量伤情、治疗情况、恢复状况及后续影响等多个因素的复杂过程。对于脑部受伤导致的智力缺损，评级时会特别关注智力缺损的程度、对日常生活和工作能力的影响等因素。
二、脑部受伤工伤评级的具体因素
智力缺损程度：智商在10岁以下属于极度智力缺损，这是评级时的重要考量因素。根据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》及相关标准，极度智力缺损通常对应着较高级别的工伤。
日常生活能力受限程度：除了智力缺损程度，评级时还会考虑工伤职工的日常生活能力受限程度。如果工伤职工因脑部受伤导致生活不能自理或需要随时有人帮助，那么其工伤等级可能会相应提高。
其他伤情和恢复情况：除了智力缺损和日常生活能力受限程度，评级时还会考虑工伤职工的其他伤情和恢复情况。例如，如果工伤职工同时伴有肢体偏瘫、言语障碍等其他功能障碍，或者治疗效果不佳、恢复状况较差，那么其工伤等级也可能会相应提高。
三、可能的工伤等级
根据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》及相关标准，结合您描述的伤情（智商在10岁以下），这种程度的智力缺损很可能被评定为较高级别的工伤。具体来说：
一级工伤：如果工伤职工因脑部受伤导致植物状态、极度智力缺损（智商极低）或精神障碍，且日常生活完全不能自理，那么可能被评定为一级工伤。
二级工伤：如果工伤职工因脑部受伤导致重度智力缺损（智商34以下）或精神障碍，且日常生活需随时有人帮助，或者存在完全性失语、偏瘫肌力≤2级等情况，那么可能被评定为二级工伤。
当然，具体等级还需由劳动能力鉴定委员会根据工伤职工的实际伤情和恢复情况进行评定。
四、评级流程和法律建议
工伤认定：首先，您需要确保工伤已经得到认定。工伤认定是申请伤残等级鉴定的前提条件。
伤残等级鉴定：在工伤认定完成后，您可以向当地的劳动能力鉴定机构申请伤残等级鉴定。鉴定机构会根据相关标准和您的实际伤情进行评级，并出具正式的评定报告。
法律建议：在申请伤残等级鉴定和后续处理工伤赔偿事宜时，我建议您及时向我咨询。我可以根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助，确保您的合法权益得到维护。
五、注意事项
工伤评级是一个严谨而复杂的过程，需要综合考虑多个因素。因此，在申请伤残等级鉴定时，请务必提供真实、准确的伤情信息和医疗资料。
工伤赔偿的数额和方式与伤残等级密切相关。因此，在获得伤残等级评定报告后，请及时与我沟通，以便我根据您的具体情况为您制定合适的赔偿方案。
总之，工伤伤到大脑导致智商在10岁以下，具体能评几级工伤需由专门的劳动能力鉴定委员会进行评定。在申请伤残等级鉴定和后续处理工伤赔偿事宜时，请务必及时向我咨询，以便我为您提供专业的法律帮助和支持。