结论是：仅知道对方的微信和电话，欠钱不还的情况下，是可以尝试立案的，但能否成功立案并追回欠款，还需结合其他证据和具体情况来判断。 下面我从几个角度来详细分析这个问题：
一、立案的基本条件
在债务债权纠纷中，立案的基本条件通常包括：有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。对于你提到的情况，知道对方的微信和电话，这至少提供了被告的一部分联系方式，是满足“有明确的被告”这一条件的初步要求。但仅有这些信息可能还不够，因为法院在立案时还需要确认被告的身份信息，如姓名、性别、年龄、住址等，以便能够准确送达法律文书。
二、证据的收集与提交
借款凭证：除了微信和电话信息外，你还需要提供能够证明借款事实存在的证据，如借条、借款合同、转账记录、聊天记录等。这些证据能够证明你与对方之间存在借贷关系，以及借款的具体金额、时间等关键信息。
对方身份信息：如果可能的话，尽量收集对方的身份证复印件、住址、工作单位等详细信息。这些信息有助于法院确认被告的身份，提高立案的成功率。
其他辅助证据：如证人证言、录音录像等，也可以作为辅助证据提交给法院，以增强你的诉讼请求的说服力。
三、立案的具体流程
准备起诉材料：包括起诉状、证据清单、证据材料等。起诉状应明确写明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。
提交起诉材料：将准备好的起诉材料提交给有管辖权的人民法院。法院会对起诉材料进行审查，如果符合立案条件，会予以立案，并通知你缴纳诉讼费用。
参与诉讼过程：立案后，你需要按照法院的通知参与诉讼过程，包括开庭审理、举证质证、辩论等环节。在诉讼过程中，你需要积极配合法院的工作，提供必要的证据和材料，以支持你的诉讼请求。
四、可能面临的挑战与应对
被告身份确认难：如果仅知道对方的微信和电话，而无法提供其他身份信息，可能会导致法院在确认被告身份时遇到困难。此时，你可以尝试通过微信聊天记录、转账记录等方式获取更多关于对方的信息，或者向法院申请调查令，要求相关机构协助调查。
证据不足：如果提供的证据不足以证明借款事实的存在或借款的具体金额等关键信息，可能会导致法院无法支持你的诉讼请求。因此，在提起诉讼前，务必确保收集到足够的证据来支持你的主张。
执行难：即使成功立案并获得了法院的判决支持，如果对方拒不履行还款义务，你还需要面临执行难的问题。此时，你可以向法院申请强制执行，要求法院采取查封、扣押、拍卖等措施来强制对方履行还款义务。
最后，我建议你：在遇到欠钱不还的情况时，务必保持冷静和理性，及时收集并保存好相关证据。如果无法自行解决纠纷，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。