面对欠债人不还钱且起诉后也找不到人的情况，你仍然可以通过法律途径来维护自己的合法权益。以下是从多个角度为你详细分析并给出的建议：

1. 收集充分证据：

   • 证据是诉讼的关键。你需要尽可能收集所有能证明借贷关系存在的证据，如书面合同、借条、转账记录（银行转账凭证、微信或支付宝转账截图）、聊天记录（微信、短信对话）等。这些证据将在法庭上起到至关重要的作用，帮助你证明对方的欠款事实。

2. 确定被告信息并选择管辖法院：

   • 尽管可能找不到欠债人，但你必须尽力获取其详细信息，包括姓名、身份证号码、住址、联系方式等。这些信息对于法院立案、送达法律文书以及后续执行都至关重要。
   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，一般应由被告住所地人民法院管辖。但如果被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。在民间借贷纠纷中，如果借贷双方未约定合同履行地或约定不明确，且事后未达成补充协议，那么以接受货币一方所在地为合同履行地，即你所在地的法院也可能具有管辖权。

3. 准备并提交起诉材料，等待法院受理和公告送达：

   • 起诉状是起诉的必备文件，应明确列出原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。同时，还需附上所有收集到的证据材料。起诉状和证据材料应一式多份（通常按照被告人数加一份准备），并提交到有管辖权的法院立案庭。
   • 法院在收到起诉材料后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，但由于找不到被告，法院可能会采取公告送达的方式。公告送达是一种特殊的送达方式，通过公开发布公告来告知被告相关信息。自发出公告之日起，经过一定期限（通常为三十日），即视为送达。

4. 参与庭审，可能面临缺席审判：

   • 如果被告经传票传唤无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院将进行缺席审判。这意味着即使被告不出庭参加诉讼，法院也会根据你提供的证据和陈述进行审理，并作出判决。只要你的证据充分，法院就有可能作出有利于你的判决。

5. 申请强制执行，采取多种执行措施：

   • 如果判决生效后，被告仍然不履行还款义务，你可以在规定的时间内向法院申请强制执行。申请执行的期间为二年，从法律文书规定履行期间的最后一日起计算。
   • 法院在受理强制执行申请后，将采取一系列执行措施，如查询、冻结、划拨被告的银行存款，查封、扣押、拍卖被告的财产等。此外，你还可以向法院申请悬赏执行，通过发布悬赏公告鼓励社会公众提供被告的财产线索。
   • 如果被告有恶意转移财产、逃避执行等行为，情节严重者可能构成拒不执行判决、裁定罪，你可以要求依法追究其刑事责任。
   • 法院还可以对被告实施一系列限制措施，如纳入失信被执行人名单，限制高消费（如乘坐飞机、高铁）、入住星级酒店，以及限制子女就读高收费私立学校等。

6. 考虑诉前财产保全：

   • 为避免被告在诉讼过程中转移或隐匿财产，你可以在立案前或诉讼过程中向法院申请财产保全。这需要你提供被告的具体财产线索，如银行账户、房产、车辆等，并可能需要提供相应的担保。财产保全能够冻结被告的资产，为后续的法律程序提供保障。

总结与建议：

• 在整个过程中，你需要保持耐心和冷静，积极配合法院的工作，并及时提供所需的信息和材料。
• 如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。
• 记住，即使欠债人暂时找不到，你仍然有权通过法律途径来维护自己的合法权益。不要因为一时的困难而放弃追讨债务的努力。