结论前置：

1. 若十七岁时偷钱，十八岁时被发现或处理，是否构成犯罪及承担何种责任，主要取决于盗窃行为发生时是否已满十六周岁以及盗窃金额是否达到立案标准。
2. 若盗窃行为发生时已满十六周岁，且盗窃金额达到立案标准，则构成盗窃罪，但会依法从轻或减轻处罚；若未满十六周岁，则不构成犯罪，但可能面临矫治教育。

详细分析：

一、刑事责任年龄与盗窃罪的构成

• 已满十六周岁：根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。若十七岁时实施盗窃行为，且盗窃金额达到当地盗窃罪的立案标准（一般为盗窃公私财物价值一千元至三千元以上，具体数额由各地司法实践确定），或存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，则构成盗窃罪。
• 未满十六周岁：若盗窃行为发生时未满十六周岁，则根据同一法条，不构成盗窃罪，不予刑事处罚。但会责令其父母或者其他监护人加以管教，并在必要的时候，依法进行专门矫治教育。

二、量刑考虑因素

• 从轻或减轻处罚：对于已满十六周岁不满十八周岁的未成年人犯罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，应当从轻或者减轻处罚。这意味着，即使构成盗窃罪，法院在量刑时也会考虑未成年人的身心特点，给予相对较轻的刑罚。
• 犯罪情节与悔罪表现：法院在量刑时还会综合考虑犯罪情节、悔罪表现等因素。如果未成年人有自首、立功、认罪认罚等法定从轻或减轻处罚的情节，或者积极退赃、赔偿损失等悔罪表现，都会进一步影响量刑结果。

三、可能的法律后果

• 构成盗窃罪的情况：若构成盗窃罪，且盗窃金额不是特别巨大且没有其他严重情节，可能会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。具体刑罚还需根据案件具体情况和法院裁量来确定。
• 不构成犯罪的情况：若不构成犯罪，则不会面临刑事处罚，但可能会接受矫治教育，以帮助其认识错误、改正行为。

四、民事赔偿责任

• 无论未成年人是否达到刑事责任年龄，其实施盗窃行为给他人造成财产损失的，都应当由其监护人承担民事赔偿责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。有财产的无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，首先从本人财产中支付赔偿费用，不足部分由监护人赔偿。

五、建议与提醒

• 遵守法律法规：未成年人应严格遵守法律法规，远离违法犯罪行为。家长和监护人也应加强对未成年人的教育和引导，帮助他们树立正确的价值观和人生观。
• 及时咨询与处理：如果面临类似情况，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），了解具体法律后果和处理方式，以便更好地维护自身权益。

法律依据：

• 《中华人民共和国刑法》第十七条、第二百六十四条

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