农村村咖是否需要房屋鉴定报告需分情况讨论，具体如下：

1. 若房屋属于经营性用房且存在结构安全隐患或用途变更
   根据《建设工程质量管理条例》及《房屋使用安全管理条例》，若农村房屋原设计用途为居住，现改为经营性场所（如村咖），或房屋存在明显结构老化、裂缝、沉降等安全隐患，必须委托专业机构进行房屋安全鉴定并取得鉴定报告。这是为了确保房屋符合经营场所的安全标准，避免因房屋质量问题引发人身或财产损害纠纷。

2. 若房屋为新建或改建且涉及规划许可
   若村咖所在房屋为新建或改建项目，根据《城乡规划法》及《建筑法》，需在施工前取得《建设工程规划许可证》及《施工许可证》。部分地区可能要求竣工后提交房屋质量验收报告（含结构安全鉴定内容），作为办理营业执照或经营许可的前置条件。

3. 若房屋为村民自有住宅且未改变结构
   若村咖仅利用村民自有住宅的闲置空间，且未对房屋结构进行改造（如仅进行内部装修），通常无需强制要求房屋鉴定报告。但需注意：

   • 需确认房屋产权清晰，避免因产权纠纷影响经营；
     
   • 若经营涉及食品加工、住宿等特殊行业，可能需满足消防、卫生等专项安全要求。

建议行动：

• 优先咨询当地乡镇政府或城乡建设部门，明确是否需要鉴定报告及具体流程；
  
• 若涉及房屋改造或用途变更，建议提前委托具备资质的鉴定机构（如住建部门备案的房屋安全鉴定单位）出具报告，避免后续经营风险。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的法律要求。