结论：别人欠你钱，你私自锁他的车是违法的，这种行为不仅不能有效解决问题，还可能引发一系列法律风险和纠纷。
详细分析如下：
法律风险与后果
- 侵犯财产权：车辆是债务人的合法财产，债权人无权擅自扣押或限制其使用。锁车行为限制了车辆的正常使用和处分，构成对他人物权的侵害。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，车主有权要求停止侵害，并赔偿因锁车行为导致的损失，如交通费用增加、经营活动受阻等。
- 违法行为：私力救济应当在法律允许的范围内进行。锁车行为超出了法律允许的范围，属于违法行为。依据《治安管理处罚法》，此类行为可能面临警告、罚款，甚至拘留等处罚措施，具体视情节轻重而定。
- 刑事责任风险：在极端情况下，如果锁车行为导致严重后果，如车辆损坏严重、人员伤亡等，债权人可能触犯刑法，承担刑事责任。
正确维权途径
- 协商解决：首先尝试与欠款人进行友好沟通，明确表达诉求，协商还款计划或达成还款协议。这是最为直接且成本较低的解决方式。
- 第三方调解：若双方协商无果，可寻求双方都信任的第三方进行调解，如人民调解委员会等。第三方调解有助于促进双方和解，达成更具约束力的还款安排。
- 法律诉讼：当协商和调解均无法解决问题时，可向法院提起民事诉讼，通过法律手段追讨欠款。在诉讼过程中，可根据实际情况申请财产保全，由法院对欠款人的车辆等财产采取查封、扣押等措施，以确保未来判决的执行。
建议：
- 在采取任何行动之前，务必确保自己的行为符合法律法规，避免不必要的法律风险和麻烦。
- 维护自己的权益必须通过合法、合规的方式进行，不要因一时冲动而采取过激行为。
- 如果你在追讨欠款过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。