滑雪撞人逃逸的处罚需根据具体情节和后果来判定，可能涉及行政处罚、民事赔偿及刑事责任。具体分析如下：

1. 行政处罚层面
   若滑雪过程中因疏忽或违规操作撞伤他人后逃逸，但未造成严重后果（如轻伤以下），可能违反《治安管理处罚法》第四十三条，构成“殴打他人或故意伤害他人身体”的情节（若被认定为故意），或按“其他寻衅滋事行为”处理。逃逸行为可能加重处罚，一般处5-10日拘留，并处200-500元罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或500元以下罚款。
   若滑雪场有明确安全规则（如限速、避让义务），违反规则导致事故后逃逸，还可能被滑雪场纳入黑名单或追究违约责任。

2. 民事赔偿层面
   根据《民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。逃逸不影响责任认定，但可能影响赔偿态度（如是否主动协商）。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（若构成伤残）等。若逃逸导致伤者未及时救治而扩大损失，逃逸者需对扩大部分承担赔偿责任。

3. 刑事责任层面

   • 若造成重伤或死亡：可能构成《刑法》第一百三十三条“交通肇事罪”（滑雪场是否属于“道路”需结合具体场景判断，若属封闭场地可能不适用，但实践中可能参照处理）。若逃逸，处3-7年有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处7年以上有期徒刑。
     
   • 若被认定为故意伤害：如证据显示逃逸者存在故意撞击行为，可能构成《刑法》第二百三十四条“故意伤害罪”，根据伤情轻重（轻伤、重伤）处3年以下有期徒刑、拘役或管制，或3-10年、10年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
     刑事责任需以司法机关认定为准，需结合主观故意、行为手段、后果等综合判断。

建议：若发生滑雪事故，应立即停止运动、救助伤者并报警，主动配合调查。逃逸会加重法律后果，且无法通过保险理赔（多数意外险对逃逸行为免责）。如有疑问，可直接向我咨询具体场景下的责任划分和应对策略。