结论：网上购买的酒外包装破损且已打开的情况下，是否能退货需视具体情况而定，主要取决于商品是否符合法定或约定的退货条件。以下从不同角度为您详细分析：
一、法定退货条件
商品质量问题：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果酒本身存在质量问题（如变质、假酒等），无论外包装是否破损，消费者均有权要求退货、换货或修理。
- 在此情况下，您应保留好购买凭证和商品存在质量问题的证据（如照片、视频等），以便与卖家协商或向相关部门投诉。
商品与描述不符：
- 如果卖家在销售时描述的酒与实际收到的商品存在显著差异（如品种、年份、规格等），您也有权要求退货。
- 同样，您需要保留好购买时的描述信息和实际收到的商品照片等证据。
二、约定退货条件
卖家承诺：
- 如果卖家在销售时明确承诺了无理由退货或特定条件下的退货政策（如外包装破损可退货），则您有权按照卖家的承诺要求退货。
- 在此情况下，您应仔细阅读卖家的退货政策，并保留好相关证据（如聊天记录、商品页面截图等）。
平台规则：
- 如果您是通过电商平台购买的酒，平台可能有自己的退货规则。您应查看平台的退货政策，了解是否符合退货条件。
- 一般来说，电商平台会要求卖家提供一定期限内的无理由退货服务，但具体条件可能因平台而异。
三、实际操作建议
与卖家协商：
- 首先，您可以尝试与卖家沟通，说明情况并要求退货。如果卖家同意，按照卖家的指示进行退货操作即可。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和理由。
申请平台介入：
- 如果与卖家协商无果，您可以向电商平台申请介入处理。平台会根据双方的证据和规则进行裁决。
- 在申请介入时，提供充分的证据支持您的诉求，如购买凭证、商品照片、聊天记录等。
向相关部门投诉：
- 如果平台也无法解决问题，或者您认为卖家的行为涉嫌违法（如销售假酒），您可以向当地的消费者协会、市场监管部门或相关行业协会投诉。
- 在投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便相关部门进行调查和处理。
四、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与购买、退货相关的证据，以备不时之需。
- 及时行动：如果发现商品存在问题或不符合退货条件，应及时与卖家沟通并申请退货，避免超过退货期限。
- 了解法律：作为消费者，了解自己的权益和法律保护是非常重要的。在遇到问题时，可以查阅相关法律法规或咨询专业人士（如我，舒进律师，专注于房产纠纷、房屋买卖、经济纠纷、合同纠纷、知识产权、刑事辩护、侵权纠纷、劳动纠纷领域）。
最后，如果您在退货过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和支持。