结论前置：刑事犯罪释放后是否可以做会计，需分情况讨论，具体如下：

1. 根据犯罪类型判断
   若曾因贪污、挪用公款、职务侵占、伪造财务账目等与会计职业直接相关的犯罪被判处刑罚，根据《中华人民共和国会计法》第四十条，因有提供虚假财务会计报告，做假账，隐匿或者故意销毁会计凭证、会计账簿、财务会计报告，贪污，挪用公款，职务侵占等与会计职务有关的违法行为被依法追究刑事责任的人员，不得再从事会计工作。
   若犯罪类型与会计职业无关（如交通肇事、盗窃等），法律未明确禁止其从事会计工作，但需结合后续条件综合判断。

2. 根据刑罚执行情况判断
   即使犯罪类型与会计无关，若刑罚执行期间或释放后存在未履行完的附加刑（如剥夺政治权利），可能影响部分单位（如国企、金融机构）的录用。但若刑罚已执行完毕且无附加限制，法律层面不禁止从事会计工作。

3. 根据用人单位要求判断
   部分企业（尤其是财务敏感岗位）可能通过内部规定或背景调查，拒绝录用有刑事犯罪记录的人员。这属于用人单位自主权范围，但需注意：

   • 用人单位不得以“曾犯罪”为由一概拒绝，需证明该犯罪记录与岗位存在“直接关联性”；
     
   • 若用人单位违反《就业促进法》中“公平就业”原则，劳动者可通过劳动仲裁维权。

建议：

• 若犯罪类型与会计无关，且刑罚已执行完毕，可正常报考会计从业资格（如初级会计职称），但需主动向用人单位说明情况；
  
• 若犯罪类型涉及会计职务违法，建议选择其他职业方向，避免法律风险；
  
• 如有具体案件或用人单位拒绝录用的争议，可进一步提供细节，我将为您分析维权路径。