针对您提出的“在家开设医疗美容服务是不是非法行医，且未取得任何资质”的问题，我可以明确地告诉您，这种行为确实构成非法行医。以下是我为您详细分析的原因和法律依据：
一、非法行医的明确界定
非法行医主要指的是未取得合法医疗资质（包括医疗机构执业许可证及医师资质）的情况下，擅自开展医疗活动的行为。医疗美容服务，如隆胸、隆鼻、抽脂减肥、激光祛斑、注射美容针等，均属于医疗活动的范畴，因为它们涉及手术、药物、医疗器械以及其他具有创伤性或侵入性的医学技术方法。这些项目由于存在医疗风险和专业技术要求，必须在具备相应资质的医疗机构内，由具备执业医师资格的专业医护人员按照严格的医疗规范进行操作。
二、在家开设医疗美容服务的非法性
无资质经营：在家开设医疗美容服务，通常意味着没有取得《医疗机构执业许可证》，也没有具备执业医师资格的专业医护人员。这样的环境无法满足医疗美容服务所需的卫生、安全和专业条件，极易对消费者的生命健康构成威胁。
缺乏监管：家庭环境缺乏医疗机构的监管和规范，无法确保医疗美容服务的质量和安全。一旦出现问题，消费者往往难以维权。
法律责任：根据相关法律法规，未取得医疗机构执业许可证擅自开展医疗美容服务的，将面临严厉的法律处罚，包括但不限于责令停止非法执业活动、没收违法所得、处以罚款，甚至在情节严重时吊销相关责任人的资格。
三、消费者的权益保护
选择正规机构：消费者在选择医疗美容服务时，应优先选择正规、有资质的美容机构。这些机构通常具备完善的设施、专业的医护人员和严格的监管机制，能够更好地保障消费者的权益。
了解资质情况：在接受服务前，消费者应仔细了解美容机构的资质情况，包括是否取得《医疗机构执业许可证》、医护人员是否具备执业医师资格等。
及时举报：如发现美容机构存在非法行医的情况，消费者应及时向相关部门（如卫生健康行政部门或卫生监督所）举报。这些部门将依法对非法行医行为进行查处和纠正，维护市场秩序和消费者权益。
四、建议与预防
增强法律意识：消费者应增强法律意识，了解医疗美容服务的相关法律法规和风险点，避免盲目接受服务。
保留证据：在接受服务过程中，消费者应保留好相关证据材料，如服务合同、缴费凭证、服务记录等，以便在出现问题时维权。
寻求专业帮助：如果在维权过程中遇到任何法律难题或需要进一步的法律咨询，建议寻求专业律师的帮助。
综上所述，在家开设医疗美容服务且未取得任何资质的行为确实构成非法行医。消费者应保持警惕，选择正规、有资质的美容机构，并在发现问题时及时举报以维护自身权益。