结论：国人在境外对外国人买卖、制造和走私枪支，是犯罪行为。这一结论基于国际法和各国国内法的共同规定，下面我将从多个角度进行详细分析。

1. 国际法角度：

   • 根据国际法的原则，特别是关于武器控制和禁止非法武器贸易的国际公约，如《联合国打击跨国有组织犯罪公约》及其附加议定书，以及《联合国常规武器登记册》等，任何形式的非法武器交易，包括买卖、制造和走私枪支，都是被严格禁止的。
   • 这些国际公约和登记册旨在维护国际和平与安全，防止武器非法流通和滥用，因此，国人在境外从事此类活动，不仅违反了国际法的规定，也可能面临国际刑事责任的追究。

2. 各国国内法角度：

   • 几乎所有国家的国内法都明确规定了非法买卖、制造和走私枪支的犯罪行为，并设定了相应的刑罚。这些法律旨在保护公民的生命安全和社会秩序，防止枪支等危险物品的非法流通。
   • 国人在境外从事此类活动，如果被当地执法机关发现，将依据当地法律受到刑事追究。此外，即使行为人回国后，也可能因违反中国刑法中关于涉外犯罪的规定而面临法律制裁。

3. 中国刑法角度：

   • 根据中国刑法的规定，中国公民在境外犯罪的，适用中国刑法。这意味着，如果国人在境外对外国人买卖、制造和走私枪支，即使行为发生在国外，也可能因违反中国刑法而受到追究。
   • 具体来说，此类行为可能构成走私武器、弹药罪或非法制造、买卖枪支罪等，根据犯罪情节的严重程度，行为人可能面临有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的刑罚。

4. 实际案例与法律后果：

   • 在实际案例中，已经有多起中国公民在境外从事非法武器交易被当地执法机关抓获并受到法律制裁的报道。这些案例表明，无论行为发生在哪个国家，非法武器交易都是严重的犯罪行为，将受到法律的严厉打击。
   • 此外，即使行为人未被当地执法机关抓获，也可能因涉嫌犯罪而面临国际通缉和引渡的风险。一旦被引渡回国，将面临中国刑法的严厉制裁。

法律建议：

• 我强烈建议国人在境外务必遵守当地法律和国际法规定，不要从事任何形式的非法武器交易活动。
• 如果已经涉及此类活动或面临相关法律风险，应立即停止行为并寻求专业法律帮助，以减轻可能面临的法律后果。

进一步思考：

• 非法武器交易不仅危害个人安全和社会秩序，还可能引发国际冲突和战争。因此，国际社会应加强合作，共同打击非法武器交易活动。
• 作为公民，我们也应增强法律意识，了解并遵守国内外相关法律法规，共同维护国际和平与安全。

如有任何关于涉外法律或刑事案件的问题，欢迎直接向我咨询。