企业宣传“享誉全球”是否违反广告法，需结合具体宣传内容、方式及证据来综合判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、广告法的基本原则与要求
根据《中华人民共和国广告法》的相关规定，广告应当真实、合法，不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。广告主应当对广告内容的真实性负责。这意味着，企业在宣传时，必须确保所宣称的内容有充分的事实依据，不得夸大其词或虚构事实。
二、“享誉全球”宣传的合法性分析
有充分证据支持的情况：
- 如果企业确实在全球范围内享有较高的知名度和声誉，且有相应的市场调研数据、国际奖项、媒体报道等证据支持其宣传，那么“享誉全球”的宣传是合法的。
- 在这种情况下，企业能够证明其宣传内容的真实性，不会误导消费者，因此不违反广告法。
缺乏充分证据支持的情况：
- 如果企业没有充分的证据来支持其“享誉全球”的宣传，或者该宣传明显夸大了企业的实际知名度和声誉，那么这种宣传就可能构成虚假宣传，违反广告法。
- 虚假宣传不仅可能损害消费者的权益，还可能破坏市场的公平竞争环境，因此受到法律的严格禁止。
三、法律后果与风险防范
法律后果：
- 如果企业的宣传被认定为虚假宣传，将可能面临行政处罚，包括罚款、责令停止发布广告、消除影响等。
- 在严重情况下，如果虚假宣传导致消费者权益受损，企业还可能承担民事赔偿责任，甚至面临刑事责任。
风险防范：
- 企业在宣传时，应确保宣传内容的真实性，避免夸大其词或虚构事实。
- 企业应保留充分的证据来支持其宣传内容，以便在面临监管部门调查或消费者投诉时能够提供有力的证明。
- 企业可以定期对宣传内容进行审查和更新，确保其与实际情况相符，避免因宣传内容过时或失实而引发法律风险。
四、实际案例与启示
- 在实际案例中，已有企业因虚假宣传而受到处罚的先例。这些案例提醒我们，企业在宣传时必须谨慎行事，确保宣传内容的真实性和合法性。
- 企业可以通过加强内部管理、提高法律意识等方式来降低虚假宣传的风险。例如，建立宣传内容审核机制，确保所有宣传内容在发布前都经过法律部门的审核；加强对员工的法律培训，提高员工的法律意识和风险防范能力。
总结与建议：企业宣传“享誉全球”是否违反广告法，关键在于宣传内容是否有充分的事实依据。为了避免法律风险，我建议企业在宣传时务必确保内容的真实性，并保留充分的证据来支持其宣传。如果企业有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据企业的具体情况提供专业的法律意见。