结论：在买卖合同上子女未签字的情况下，过户时一般不可以直接写子女名字，但存在特殊情形允许这样做。

1. 一般原则：合同相对性与过户登记

   • 买卖合同具有相对性，即合同的权利义务原则上仅约束合同当事人。若子女并非买卖合同的买方，也未在合同上签字，那么从合同层面看，子女并非该交易的直接参与者。
   • 过户登记是物权变动的法定程序，通常需要基于有效的合同关系。在不动产（如房屋）过户时，登记机构会审核合同等材料，以确认物权变动的合法性和真实性。若子女未在合同上签字，直接将其名字写入过户登记，可能缺乏合同依据，登记机构一般不会予以办理。

2. 特殊情形：赠与或代持等

   • 赠与情形：如果父母在买卖合同签订后，意图将所购房产赠与子女，可以另行签订赠与合同，并按照赠与合同的约定办理过户手续。此时，过户登记的名字可以是子女，但需要满足赠与合同的生效条件（如赠与财产的权利转移、赠与合同的公证等，具体根据相关法律法规和当地政策确定）。
   • 代持情形：若存在代持协议，即实际出资人（如父母）委托他人（名义上的买方）代为持有房产，并约定未来将房产过户给子女，这种情况下，虽然合同上可能未直接体现子女的名字，但根据代持协议的约定，未来可以办理过户至子女名下。然而，代持协议存在法律风险，如名义买方反悔、涉及第三方权益等，需谨慎操作。

3. 法律风险与建议

   • 法律风险：未经子女同意或未签订相关合同，直接将其名字写入过户登记，可能涉及侵犯子女权益、合同无效或无法履行等法律风险。
   • 建议：若父母希望将房产过户给子女，建议明确双方的法律关系，签订书面合同（如赠与合同、代持协议等），并按照相关法律法规和当地政策办理过户手续。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。