若您寄出去的东西对方不还了，这通常涉及到物权保护和可能的合同纠纷问题，具体处理方式需根据实际情况来判断。以下是从不同角度为您分析的可能情况及建议：

一、若存在明确的借用或租赁关系

1. 法律背景：

   • 如果您与对方之间存在明确的借用或租赁合同，且合同中规定了归还期限和方式，那么对方不归还物品即构成违约。

2. 法律建议：

   • 协商解决：首先尝试与对方进行友好协商，明确要求对方按照合同约定归还物品。
   • 发送律师函：如果协商无果，您可以委托律师向对方发送律师函，正式要求对方归还物品，并告知其可能承担的法律责任。
   • 提起诉讼：若对方仍拒不归还，您可以向法院提起诉讼，要求对方归还物品并赔偿因违约造成的损失。

二、若不存在明确的合同关系，但物品属于您所有

1. 法律背景：

   • 即使没有明确的合同关系，只要您能证明物品属于您所有，您就有权要求对方归还。

2. 法律建议：

   • 收集证据：首先收集能够证明物品属于您所有的证据，如购买凭证、照片、视频等。
   • 协商或调解：尝试与对方进行协商或寻求第三方调解，要求对方归还物品。
   • 报警处理：如果对方拒不归还且涉嫌侵占他人财物，您可以向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。
   • 提起诉讼：若其他途径均无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求对方归还物品。

三、若物品具有特殊价值或意义

1. 法律背景：

   • 如果物品具有特殊价值或意义（如祖传文物、具有纪念意义的物品等），您可能需要采取更加谨慎和有力的措施来保护自己的权益。

2. 法律建议：

   • 加强证据收集：除了常规的购买凭证等证据外，还可以收集与物品相关的照片、视频、证人证言等，以证明物品的特殊价值和意义。
   • 寻求专业帮助：考虑咨询专业律师或文物鉴定机构，以获取更专业的建议和帮助。
   • 提起诉讼并申请财产保全：在提起诉讼的同时，可以向法院申请财产保全，防止对方在诉讼期间转移或毁损物品。

四、可能面临的法律后果

• 对方承担民事责任：如果法院认定对方构成违约或侵权，对方可能需要承担归还物品、赔偿损失等民事责任。
• 对方承担刑事责任：在极端情况下，如果对方的行为构成犯罪（如盗窃罪、侵占罪等），对方可能需要承担刑事责任。

行动建议：

1. 保持冷静：在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击对方，以免激化矛盾。
2. 及时咨询：如果您对如何处理此类问题感到困惑或不确定，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。

希望以上分析能够对您有所帮助。如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。