当工地材料不合格时，监理单位需要采取一系列严格且规范的措施来处理这一问题，以确保工程质量和安全。以下是根据相关法规及行业实践，为您详细阐述的处理流程：

一、初步核查与记录

1. 现场核查：监理单位在发现材料不合格后，应立即进行现场核查，确认材料的种类、规格、数量以及不合格的具体原因。
2. 详细记录：对核查过程进行详细记录，包括核查时间、地点、参与人员、不合格材料的具体情况等，以备后续追溯和查证。

二、通知与报告

1. 通知施工单位：监理单位应立即通知施工单位，明确指出材料不合格的问题，并要求其停止使用该材料，同时提出整改要求。
2. 报告建设单位：监理单位还需向建设单位报告材料不合格的情况，包括不合格的具体原因、可能对工程造成的影响以及已采取的措施等。

三、整改与复查

1. 施工单位整改：施工单位在接到监理单位的通知后，应立即对不合格材料进行整改，包括更换合格材料、对已使用不合格材料的部位进行返工等。
2. 监理单位复查：整改完成后，施工单位应向监理单位提交整改报告，监理单位应组织复查，确认整改是否到位，材料是否合格。

四、处罚与追责

1. 依据法规处罚：如果监理单位发现施工单位故意使用不合格材料，或者整改不到位，监理单位应依据《建设工程质量管理条例》等相关法规，对施工单位进行处罚，包括罚款、降低资质等级或吊销资质证书等。
2. 追责与赔偿：如果因使用不合格材料导致工程质量事故或损失，监理单位应协助建设单位追究施工单位的法律责任，并要求其承担相应的赔偿责任。

五、预防措施与持续改进

1. 加强材料验收：监理单位应加强对进场材料的验收工作，确保所有材料均符合设计要求和相关标准。
2. 定期培训与教育：对施工单位和监理单位的相关人员进行定期培训和教育，提高其对材料质量重要性的认识，增强其质量控制能力。
3. 建立长效机制：监理单位应与建设单位、施工单位等共同建立材料质量控制的长效机制，包括定期检查、随机抽查、信息共享等，以确保工程质量的持续稳定。

综上所述，当工地材料不合格时，监理单位应迅速响应、严格处理，并采取有效措施预防类似问题的再次发生。这不仅是对工程质量和安全的负责，也是对建设单位和施工单位合法权益的保障。