担保人一直还钱，并不意味着没有丧失担保时效，这主要取决于具体的还款情况以及是否满足法律规定的时效中断或中止条件。以下从几个方面进行详细分析：

1. 担保时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保权（包括保证债权）的诉讼时效期间通常为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。这意味着，如果担保权人在三年内没有向担保人主张权利，那么担保权可能会因超过诉讼时效而丧失胜诉权。

2. 还款行为对担保时效的影响：

   • 部分还款：如果担保人只是进行了部分还款，但并未完全履行担保责任，且担保权人未在诉讼时效期间内对剩余部分主张权利，那么对于剩余部分的担保权，担保权人可能会因超过诉讼时效而丧失胜诉权。然而，部分还款行为本身可能构成时效中断的事由，即如果担保权人在部分还款后，又在诉讼时效期间内对剩余部分主张了权利，那么诉讼时效会重新计算。
   • 持续还款：如果担保人持续进行还款，且每次还款都构成对担保债务的承认和履行，那么这通常会被视为担保权人一直在主张权利，从而阻止诉讼时效的经过。但关键在于，每次还款后，担保权人是否都在合理的诉讼时效期间内对剩余债务进行了主张。如果担保人最后一次还款后，担保权人未在诉讼时效期间内主张权利，那么仍然可能面临超过诉讼时效的风险。

3. 时效中断与中止的情形：

   • 时效中断：根据《民法典》的规定，诉讼时效因提起诉讼、当事人一方提出要求或者同意履行义务而中断。从中断时起，诉讼时效期间重新计算。因此，如果担保权人在诉讼时效期间内向担保人提出了还款要求，或者担保人同意履行还款义务，那么诉讼时效会中断并重新计算。
   • 时效中止：在诉讼时效期间的最后六个月内，因不可抗力或者其他障碍不能行使请求权的，诉讼时效中止。从中止时效的原因消除之日起，诉讼时效期间继续计算。但这种情况在担保还款的情境中相对较少见。

4. 实际操作建议：

   • 对于担保权人而言，为了确保不丧失担保权，应在诉讼时效期间内及时向担保人主张权利，并保留好相关证据（如催款通知、还款记录等）。
   • 对于担保人而言，如果希望避免持续承担担保责任，应与担保权人明确还款计划，并在每次还款后要求担保权人出具收款确认书，以明确剩余债务金额和还款期限。

总结来说，担保人一直还钱并不直接等同于没有丧失担保时效。关键在于还款行为是否构成时效中断或中止的事由，以及担保权人是否在诉讼时效期间内对剩余债务进行了主张。因此，建议担保权人和担保人在涉及担保债务时，都应密切关注诉讼时效的问题，并在必要时咨询专业律师以获取法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。