结论：关于您朋友欠款五年，您和他电话通话次数及年月能否查出来的问题，这主要取决于通话记录的保存情况以及您获取这些记录的合法途径。
分析说明：
通话记录的保存：
- 通常情况下，电信运营商会保存用户的通话记录一段时间，但具体保存期限可能因运营商和地区而异。一般来说，这些记录可能保存数月至数年不等。
- 如果通话记录已经被运营商删除，那么您就无法直接从运营商那里获取这些记录了。
获取通话记录的合法途径：
- 个人查询：如果您想查询自己的通话记录，通常可以通过运营商的官方网站、手机APP或前往营业厅进行查询。但您无法直接查询他人的通话记录，除非得到对方的明确授权。
- 法律程序：在涉及法律纠纷的情况下，如债务纠纷，您可以通过法律程序（如起诉）来申请法院调取相关通话记录作为证据。但这也需要满足一定的法律条件和程序要求。
通话记录作为证据的效力：
- 即使您能够获取到通话记录，这些记录作为证据的效力也取决于多种因素，如记录的完整性、真实性、关联性等。
- 法院在审理案件时，会对所有证据进行综合审查，以确定其是否能够证明案件事实。
特殊场景：
- 如果您和您的朋友之间有书面协议或借条等文件，并且这些文件中明确约定了还款期限和方式，那么这些文件将作为更直接和有力的证据来支持您的主张。
- 如果您的朋友承认欠款事实，并且有相关的聊天记录、短信或邮件等作为佐证，那么这些证据也可以在一定程度上支持您的主张。
行动建议：
- 尝试友好沟通：首先，您可以尝试与您的朋友进行友好沟通，了解他为何至今未还款，并尝试协商一个合理的还款计划。
- 收集证据：如果您决定通过法律途径解决纠纷，那么您需要开始收集相关证据，包括通话记录（如果可能的话）、书面协议、聊天记录等。
- 咨询专业律师：在收集证据和准备起诉之前，我建议您咨询一位专业律师，以了解您的法律权利和义务，以及起诉的具体流程和可能的结果。
后续思考依据：
- 在处理债务纠纷时，证据的收集和保存至关重要。因此，我建议您在未来的交往中，尽量保留所有与债务相关的书面文件和电子记录。
- 如果您决定通过法律途径解决纠纷，那么您需要了解法律程序和诉讼风险，以便做出明智的决策。
如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。