结论：是否算逾期，主要取决于借款合同或相关协议中的具体约定。若合同中明确规定了还款日后的宽限期，且31号在宽限期内，则不算逾期；若合同未规定宽限期或31号已超出宽限期，则算逾期。
分析说明：
合同约定优先：
- 在民间借贷和金融保险领域，还款日期及逾期定义通常会在借款合同或相关协议中明确约定。因此，首要步骤是查阅并理解合同中的相关条款。
- 如果合同中明确规定了还款日后的宽限期（例如，还款日后3天内还款不算逾期），那么只要在宽限期内还款，就不算逾期。
无约定或约定不明的情况：
- 如果合同中没有明确规定宽限期，或者规定不明确，那么通常按照行业惯例或法律规定来处理。
- 在一般情况下，如果还款日是27号，而借款人在31号还款，且没有明确的宽限期规定，这很可能被视为逾期。因为借款人未能在约定的还款日履行还款义务。
逾期的法律后果：
- 如果算逾期，借款人可能需要支付逾期利息或违约金，具体金额和计算方式也会在合同中约定。
- 逾期还款还可能影响借款人的信用记录，对未来的借贷活动产生不利影响。
特殊场景：
- 存在不可抗力因素：如果借款人因不可抗力因素（如自然灾害、疾病等）导致无法按时还款，且能提供相关证明，那么可能不构成逾期或可减轻逾期责任。但这种情况需要具体分析，并可能涉及法律程序的认定。
建议与行动：
- 查阅合同：首先，借款人应仔细查阅借款合同或相关协议，了解还款日期、宽限期及逾期定义等关键条款。
- 与出借人沟通：如果借款人确实无法按时还款，且合同中没有明确的宽限期规定，建议及时与出借人沟通，说明情况并寻求解决方案。
- 咨询专业律师：如果借款人对合同条款有疑问或遇到复杂的法律问题，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。