结论：这种情况的责任划分需根据具体情况来分析，主要看双方是否构成劳动关系或雇佣关系，以及摔伤的具体原因等。以下从不同角度为你详细分析：
一、若构成劳动关系
- 责任主体：如果喊人干活的一方是用人单位，且双方已形成事实上的劳动关系（比如长期、稳定地喊该人来干活，并支付报酬等），那么根据《工伤保险条例》等相关规定，劳动者在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。但此案例中是“半路摔伤”，若摔伤原因不属于上述规定的情形，且不属于因工作原因受到事故伤害，则一般不认定为工伤。不过，如果用人单位存在过错，比如要求劳动者在恶劣天气或危险路况下赶路等，导致劳动者摔伤，用人单位可能需要承担一定的赔偿责任。
- 赔偿项目与标准：若构成工伤，赔偿项目包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等，具体标准根据伤残等级等因素确定。若不构成工伤但用人单位有过错，赔偿项目则根据实际损失确定，如医疗费、误工费等。
二、若构成雇佣关系
- 责任主体：如果喊人干活的一方是个人，双方构成雇佣关系。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条：“个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。”在此案例中，若摔伤是因为提供劳务者自身原因（如疏忽大意、酒后赶路等）导致，那么提供劳务者可能需要自行承担主要或全部责任；若摔伤是因为接受劳务一方指示不当（如要求提供劳务者在危险路段快速赶路等）或提供了不安全的劳动条件（如未提供必要的防护工具等）导致，那么接受劳务一方需要承担相应的赔偿责任。
- 赔偿项目与标准：赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费等实际损失，具体标准根据实际花费和当地相关标准确定。
三、若既不构成劳动关系也不构成雇佣关系
- 责任主体：如果双方只是临时性的、一次性的帮忙关系，且没有形成劳动关系或雇佣关系的特征，那么一般按照公平原则处理。即根据双方的实际情况和过错程度，由双方协商分担损失。如果双方都没有过错，那么可能由摔伤者自行承担损失；如果一方存在过错（如喊人干活的一方未告知路况危险等），则过错方需要承担一定的赔偿责任。
- 赔偿项目与标准：同样根据实际损失确定赔偿项目和标准。
建议：
- 首先，收集相关证据，如聊天记录、证人证言等，以证明双方之间的关系以及摔伤的具体情况。
- 其次，尝试与对方协商解决赔偿问题，如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决。
- 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师（即向我咨询，我在合同纠纷、劳动纠纷领域有丰富经验），以便更好地维护自己的合法权益。
后续行动参考：你可以进一步向我描述双方之间的关系、摔伤的具体原因等细节，以便我能为你提供更准确的法律建议。